宝子们，最近欧盟可干了一件大事！直接 「掀桌子」 颁布禁令：从 2025 年 1 月 20 日起，双酚 A 彻底被禁止用于食品接触材料的生产制造，相关产品也别想进入欧盟市场。
这消息一出，网络瞬间炸锅，大家有很多疑惑，今天花爸就来给大伙唠唠。
《目录》
「READING」
双酚A是啥「神秘物质」？
双酚A到底有多毒？
生活中的双酚A藏在哪？
面对双酚A，我们该咋办？
不大意、不恐慌！
一、双酚A是啥「神秘物质」？
双酚 A，英文名 Bisphenol A，简称 BPA。
双酚 A 堪称工业界的「全能选手」，制造环氧树脂、聚碳酸酯、聚砜、聚芳酯及酚醛树脂等产品，都离不开它。不仅如此，阻燃剂、塑料抗氧剂、紫外线吸收剂、橡胶防老剂等产品里，也都有它忙碌的身影，妥妥的工业界 「网红」，应用范围超广。
二、双酚A到底有多毒？
安全剂量下调2万倍！
早在 2011 年，欧盟就率先对含双酚 A 的PC塑料奶瓶下手了，直接禁止生产和进口。咱中国也紧跟步伐，同年出台了类似PC奶瓶禁令。
今年欧盟更是来了个「全面封杀」。这背后到底咋回事？还得从欧洲食品安全局（EFSA）的研究说起。
2023 年，EFSA 经过一番系统研究，直接把双酚 A 的人体安全剂量砍了2万倍。从 2015 年的 4 微克 / 公斤体重 / 天，一口气砍到 0.2 纳克 / 公斤体重 / 天！
0.2纳克是多少？可能大家没有概念：
1纳克=10亿分之1克
打个比方，以前每天摄入双酚 A 的安全量像喝一桶水，现在却变成了舔一口。
突然把安全剂量降低那么多，非常少见。从只在奶瓶中禁用，变为所有食品接触材料禁用，说明欧盟认为双酚A不但对孩子有问题，而且对所有年龄段的人都有问题。
双酚 A 有啥危害？
它的化学结构，和动物、人类的雌性激素雌二醇像极了，简直就是 「山寨版雌二醇」。
它一旦进入人体，就开始捣乱，干扰内分泌系统的正常工作。
长期接触双酚 A，婴幼儿的生殖系统发育可能就会出问题。生殖系统相关疾病的患病风险也会蹭蹭往上涨，还可能引发胰岛素抵抗，让高血糖和肥胖找上门来。
双酚 A 对人体的 「攻击」 远不止这些，它还和心血管疾病、神经系统发育异常、癌症等多种健康问题 「勾勾搭搭」。
但这方面的研究还并不充分，世界癌症研究中心仍然把双酚A定为「2B类致癌物」，仅仅是「有可能致癌」。
三、生活中双酚A藏在哪？
看到这儿，估计不少朋友心里一紧：
双酚 A 这么可怕，那它是不是在我们生活中无处不在？还真差不多。
1、小票、电影票、彩票 —— 暗藏玄机的 「隐形炸弹」
上周上了热搜的小票纸就是其中之一，这种不用油墨打印的购物小票、电影票、彩票等，常常会用双酚 A作为显色剂。
大家平时购物后拿小票，就会和双酚 A 来个 「亲密接触」，小票上的显色剂双酚A是游离状态的，能够转移到皮肤上透过皮肤吸收。特别是手潮湿的时候，迁移量会大10倍。
2、食品包装材料 —— 最容易被忽视的 「危险分子」
食品包装材料这一块，堪称双酚 A 的 「重灾区」，也是我们最容易忽略的方。欧盟研究认为：通过食品包装摄入双酚A的量，比摸小票纸这些非食品渠道摄入，要多几十到几百倍。
很多金属、塑料的食品包装，为了增强性能、延长保质期，会使用含双酚 A 的涂层。罐头食品、易拉罐、PC 或者 PVC 塑料包装等，都会使用双酚A，双酚 A 就会转移到食物里，被吃进肚子。
这就是欧盟要在食品接触材料中全面禁用双酚A的原因。
3、塑料水杯、奶瓶 —— 身边的 「健康隐患」
虽说我国已经禁止在奶瓶中使用 PC 材质，但在水杯领域，PC 材质依旧 「活跃」。特别是装热水的时候，双酚A的迁移量会更大。
4、奶瓶，小心双酚A的「其他亲戚」：
双酚 A还有一些亲戚：双酚S、双酚B等，会在其他塑料材质里出现，也具有和双酚A类似的毒性。欧盟正在研究是否全面禁用双酚类物质。
比如最常见的PPSU，虽然合成原料里没有双酚类物质，但北师大国家重点实验室和新泽西理工学院联合发布的研究报告里，PPSU也会分解出双酚 S。
四、面对双酚A，我们该咋办？
双酚 A 在生活中这么「猖獗」，难道我们就只能坐以待毙？当然不是！虽然没办法完全杜绝接触，但咱可以想办法尽量减少它对健康的影响。
1、罐头食品，能少买就少买
罐头食品虽然方便储存，但在目前我国不禁止的情况下，金属罐头包装大概率存在双酚 A 风险。
为了咱的健康，尽量少买罐头食品，实在馋罐头，那就选择玻璃罐装的。
2、选塑料水杯，得长个心眼
购买塑料水杯时，我们可以通过查看底部的回收编号来判断材质。要是看到 3（PVC）或者 7 (PC)，那就尽量避开。
要是实在分不清材质，又担心安全问题，那就选不锈钢、陶瓷或者玻璃材质的水杯，更靠谱。
3、宝宝奶瓶，谨慎选择
宝宝的身体娇弱，对有害物质的耐受力低。对于宝宝的奶瓶，家长们可得格外小心。
防假货
PC奶瓶虽然已经被禁用，但市场上有很多不法分子还在用便宜的PC材料，假冒大牌奶瓶打折销售，近两年就被查处过多起贝亲、hegen等大牌奶瓶被仿冒。
家长们购买大牌奶瓶要认准靠谱的渠道，非官方渠道购买一定要及时检查防伪。
小月龄，尽量用玻璃
小月龄的宝宝往往是父母拿着奶瓶喂奶，不怕重，可以尽量选更安全的玻璃奶瓶。怕碎，可以用带硅胶或塑料保护套的。大月龄宝宝自己拿奶瓶，玻璃的就比较重，可以选PP、Tritan材质的塑料奶瓶，不含双酚类成分，还比PPSU更便宜，就算老化了经常换也不心疼。
4、小票，能不碰就不碰
日常生活中，尽量减少湿手触摸购物小票、电影票、彩票，特别是孕妈、儿童，更是双酚A的敏感人群。
接触后，也要及时洗手，减少双酚 A的迁移。但要注意：不要用含酒精的洗手液，因为酒精反而会加剧皮肤对双酚A的吸收。
五、不大意、不恐慌！
欧盟对双酚 A 的全面禁用，给我们敲了一记超响亮的警钟。
我国没有全面禁用双酚A，但大家也不用过于焦虑，少接触小票（热敏纸上的双酚A是游离的）、少用含双酚A的食品接触材料，就问题不大。
食品包装中的双酚A不是游离的，在食品温度、油性不高的情况下，迁移量并不大。
桶装水的桶，就是PC材质，花爸检测过，冷水状态下并没有检测到双酚A迁移。
点击阅读：《桶装水+饮水机，双酚A超标吗？》
希望今天的科普能让大家对双酚 A 有更深入的了解，也希望大伙能把这篇文章分享给身边的朋友，正确认知双酚 A 的危害，不大意、不恐慌！
