“有机一分甘蔬菜、有机冰鲜肉……”4月22日是“地球日”,走进盒马门店可发现,多款有机、环保商品被摆放在显眼位置。其中,自助收银台旁两款颜色鲜艳的菜篮子非常引人注目,不少消费者拿在手上观看。
作为生活方式的引领者,盒马这些年不仅仅致力于“卖菜”,也在尝试打造更环保的消费链路——从有机菜到鼓励市民使用可重复利用的菜篮子、环保袋。
有机商品指的是绿色无污染的商品,在生产过程中禁止使用化学合成肥料等物质。生产有机商品,也是盒马环保举措的一部分。盒马从2018年开始布局有机系列,目前已在全国建立起上百家有机基地,在售有机商品超500款,覆盖蔬菜、水果、肉禽等10多个品类,有机商品已经从一日三餐延伸到粮油米面奶副食品。
在沙漠建立的有机贝贝南瓜盒马村
2023年,盒马在乌兰布和沙漠建立有机贝贝南瓜盒马村,通过农业生产帮助固化沙漠水土;在四川高山枇杷盒马村,利用360度无死角的日照优势,建立起光伏发电,不仅满足农业生产需要,还把多余的电量卖给电力公司,让农业生产更环保;坪山杨梅盒马村全程“数字化”生产,使用农业无人机在果园的上方实行精准喷洒,同时,喷洒的药液可雾化成微米级颗粒,从而减少30%农药化肥的使用,降低对环境的污染。
随着规模扩大,有机产品价格正逐步变得亲民,越来越多消费者认可有机食品,今年盒马有机食品总销售额同比去年增长30%。
无标签水
今年,盒马也在推进包装减量化与环保材料应用。2024年10月推出的无标签水,通过去除瓶身标签,每箱产品减少塑料使用11.52克。自上市以来,该产品已累计销售超过15万组,共减少塑料消耗超800千克。此外,盒马也在线上全面采用可降解购物袋包装,这些购物袋使用后可完全分解为二氧化碳、水和少量生物质,该举措已累计减少1万多吨不可降解的传统塑料使用,减少了9000多吨二氧化碳的排放。
原标题:《有机菜、编织菜篮子、可降解包装……超市这样“卷”环保》
栏目编辑:裘颖琼 题图来源:采访对象提供 图片来源:采访对象提供
来源:作者:新民晚报 金志刚