8.0综合评分

168人做过这道菜

在自己的树下



这款饼干可爱做法也简单,只需借助两个圆圈模具、一个小叉子就可以做出向日葵的样子。

用料

黄油

50克

低筋面粉

100克

糖粉

30克

蛋黄

1个

可可粉

1克

向日葵曲奇饼干的做法

  1. 黄油软化后手动至顺滑,依次加入糖粉、盐、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。



  1. 取其中100克面团擀平,厚度约0.5厘米。



  1. 用具有波浪边边的圆模具按压出波浪圆状。



  1. 按压好的圆形面团全部放置烤盘,用小的圆形模具在中间挖出一个洞。



  1. 将剩余面团加入可可粉揉成可可面团,擀平以后用小的圆形模具压出一个圆。



  1. 将这个圆放置原味面团空出洞中,用手把接缝处轻轻压紧。



  1. 用小叉子在可可面团上搓洞。



  1. 用叉子在原味面团中按压出花瓣的纹路。



  1. 放入预热好的烤箱165度,15分钟左右就完成了。



  1. 嘻嘻是不是可可爱爱哒!



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