为进一步加强食堂工作，提高服务质量，努力创建让家长满意的食堂，4月21日燕矶小学邀请学生家长代表参加“食堂开放日”活动，“零距离”了解学校饮食管理，亲身体验孩子在校饮食。
在学校相关负责人的带领下，家长们了解了厨房内各功能区域，全方位地了解了“明厨亮灶”以及食堂布局、物品存放、等情况。一道道严谨的工序让家长们感受到了学校对学生膳食安全的高度重视和认真负责。然后家长代表在食堂就餐，与燕矶小学的孩子们齐度好“食光”。
餐后家长们认真填写了本次活动的调查问卷，反馈了对食堂管理及餐食质量的建议和意见，并对食堂环境、饭菜口味等表示了由衷的肯定和鼓励。
此次食堂开放日活动，不仅增强了学生食品安全工作的透明度，提高了食堂管理水平，同时也真正让家长成为学校管理的参与者、督导者，为家校携手共同守护孩子们“舌尖”上的安全打好了坚实的基础。（燕矶小学曹甜卫云红 供稿）
