为进一步规范食品批发市场秩序，保障校园食堂食材供应安全，近日，县市监局对辖区内食品批发企业及学校食堂供货商开展专项执法检查，严把食品安全源头关。
执法人员重点核查经营单位证照资质、进销货台账、食品贮存条件等关键环节，全面排查"三无"、过期、变质食品。针对检查中发现的台账记录不规范、贮存条件不达标等问题，现场提出整改意见，并要求经营者严格落实进货查验制度，确保食品来源可追溯、质量有保障。
截至目前，本次专项行动累计检查食品批发单位15家，发现问题7个，其中立案查处2起，下达责令改正通知书5份。通过集中整治，有效规范了食品批发市场经营秩序。
【县市监局食品生产流通股工作人员 王霞：下一步，我们将持续对辖区内的食品批发经营单位开展常态化食品安全检查，防止不合格食品流入市场，让食品批发经营单位牢固树立食品安全主体意识，努力为消费者营造一个安全、放心的食品消费环境。】
来源 蓬安融媒
版权归原创所有，如有侵权请联系我们及时删除
