春天各种菌类生长迅速
许多毒蘑菇与可食用蘑菇外形相似
但是难以区别
极易误食而引起中毒
广东约有100多种毒蘑菇,野外的无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,容易被毒蘑菇菌丝沾染,或部分附生在毒植物上而沾染毒性,所以,即便是无毒品种的野生蘑菇,仍然会存在人类误食后引发中毒的危险。
网传“识菇秘籍”不可信
毒蘑菇的鉴别
需要由专业人员使用专业仪器进行
大家不可轻信民间或网传的
没有科学依据的“识菇秘籍”
预防毒蘑菇中毒最有效的方法就是
不要采摘食用野外蘑菇!
也不要食用非正规渠道购买的蘑菇!
目前毒蘑菇中毒无特效解毒剂。若误食出现中毒症状,应及时采取催吐等自救措施,同时保存野生毒蘑菇样本或图片,及时就诊并告知医生可疑蘑菇食用史。
注意:孕妇慎用催吐,如果中毒者出现昏迷,也不宜进行催吐,否则容易引起窒息。
来源丨健康中国、广东疾控、广东市场监管
一审丨黄海志
二审 丨钟燕华
三审丨萧湘平
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