甜蜜的桃子果酱，松软的面包体，搭配冰冰凉凉的香甜奶油，一口咬下去太满足啦。
很适合夏天的可爱小面包，快快做起来吧
菜谱参考:一罐胖胖糖。
用料
材料
高筋粉
200克
细砂糖
25克
牛奶
130克
鲜酵母
4克
2克
黄油
15克
装饰
桃子果酱
适量
淡奶油
120克
细砂糖
10克
奶油奶酪
35克
桃子奶油面包的做法
- 面包体除了黄油和盐，用厨师机低速搅拌成团，转5档揉至能拉出厚膜，加入黄油和盐，低速搅拌至黄油被吸收，再5档揉至能拉出薄膜，一共用时不到15分钟，记得一开始就加一小滴红丝绒溶液，我忘记了，后面再揉进去的。
- 整理下面团按扁室温基础发酵。
- 发酵至两倍大即可。
- 均分5份，滚圆盖保鲜盒松弛20分钟。
- 松弛完毕，擀开如图整理成橄榄形，捏紧底部。
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- 入发酵箱35度最后发酵，发酵完毕，表面喷水，撒粉。
- 入预热好的大宇DY-KX08烤箱180度烤20分钟。
- 烤至上色满意即可出炉。
- 面包放烤网晾凉，奶油加糖和奶酪打发。
- 放凉的面包中间切开，不要切断，放入桃子果酱，再挤上奶油，放两块桃子装饰即可。
