这没有想到,这因为自己的嘴馋,险些要了自己的小命,近日在河南的郑州的侯女士,也是做出了一件匪夷所思的事情。
侯女士才28岁,真的不能瞎吃野菜,话说这春天到了,万物迎春,
然而对于春天,不少农村人或者城里人,都会想着家中田地里树上的各种野菜,毕竟一年就吃一次自然是格外珍惜。
这不侯女士也是为了尝这口鲜,新鲜野菜构树橞,结果鲜没有尝到,直接是把自己送进了iCU。
不得不佩服侯女士,这竟然是在首次尝试这种从未吃过的野菜,可是买食用不久后,整个人也是出现了浑身瘙痒、起疹子、眼皮肿胀等症状,这明显就是严重的过敏现象,甚至从侯女士口中描述,完全是无法呼吸,自己更像是窒息一般,好在家人将其送进了医院,经过抢救后,才进如ICU进行观察。
这下倒好,为了尝一口鲜,直接是把自己送进了ICU。
这春天是野菜的生长旺期。很多人也是喜欢吃野菜,但是呢,并不是所有的野菜都不是能够食用的,有些野菜能够食用,但对不同体质的人会有不同的影响。一旦出现了误食,就会引发严重的后果,而侯女士的遭遇完全就是一个血的教训,
侯女士的遭遇给所有人敲响了警钟——野菜虽鲜美,安全须当先!春季尝鲜本是乐事,但许多野菜如野芹菜、野蘑菇等本身含毒素,即便无毒品种也可能因体质差异引发严重过敏。
食用陌生野菜前需做到"三不":不认识的绝不采食,不确定的充分焯煮,首次尝试须微量测试。尤其过敏性体质者,野菜中的光敏物质可能诱发日光性皮炎,甚至喉头水肿导致窒息。
目前市面常见荠菜、马齿苋等相对安全,但仍建议从正规渠道购买。切记"野菜不是家常菜",莫让一时贪鲜成为生命不可承受之"鲜"。