惊呆了！这道焖粉，粉丝竟然比五花肉还香！

婆婆觉得香，妈妈觉得油。
但是吸满汤汁的红薯粉丝晶莹剔透，真的非常非常好吃啊！粉丝比肉还好吃！

用料

五花肉

300克

老抽

1勺

生抽

3勺

料酒

1勺

半勺

豆角

适量

韩国红薯粉

一把

蚝油

一勺

三头

适量

葱花

适量

巨香五花肉焖粉！！粉丝比肉还好吃！！的做法

1. 热锅冷油

1. 加入蒜末，翻炒出香

1. 下五花肉炒至变色，出油，微微变焦。此时锅中的油会很多，不要担心！这都是精华，等红薯粉下入锅中，瞬间吸干油脂。
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1. 锅中加入一勺料酒

1. 三勺生抽

1. 半勺或一勺老抽

1. 一勺蚝油

1. 然后加入豆角，翻炒变软。

1. 一丢丢糖，提鲜。

1. 把提前泡软的红薯粉加入锅中

1. 重点来了，泡软的红薯粉迅速吸干锅中的油，变软变透亮，注意快速翻动防止粘锅！

1. 撒上葱花！出锅啦！粉丝无敌香香香香！

1. 有条件的可以做五花肉饭包！加生蒜，粉丝，米饭，豆角，那叫一个香啊！