齐鲁网·闪电新闻4月5日讯 随着清明小长假的到来，背靠海州湾渔场的岚山因其优越的渔业资源吸引了众多游客前来，尤其是各大海鲜市场上的各类春鲜成为消费者眼里的宠儿，引爆了假日消费的热潮。
在汾水农副产品批发市场，鲅鱼稳稳占据着销售的 C 位，各个摊位前摆放的鲅鱼鲜度十足，吸引了消费者目光，销售价格基本稳定，每斤售价在24元—28元之间，不少市民和游客趁着假期，精心挑选，只为将这春日鲜鲅鱼端上餐桌。周艳咪在这经营着一家200多平的海鲜摊位，已经8年了，摊位前人来人往，生意十分红火。
“现在这个季节一般是鲅鱼最好吃，因为是春鲅那个肉比较鲜、比较美而且比较香，那我今天这个摊位今天早晨销售了鲅鱼，1500斤左右。”商户周艳咪说道。
“我们本地人这个季节都吃鲅鱼，平时都是红烧、包鲅鱼水饺，特别鲜。”消费者张丽说道。
春季海鲜备受青睐，产销两旺。春鲅鱼、皮皮虾、八带等春季时令海鲜大量上市，肉质紧实、滋味鲜美，富含优质蛋白，尝鲜正当时。经历寒冬，民众对春鲜期待值颇高，海鲜市场人头攒动，商家备货充足。
“春季海鲜正在大量上市，我们市场有150个海鲜经营户，每天的（海鲜）销售量大约在25吨，海鲜的货源也非常充足，销售量也比较可观。”日照市汾水农副产品批发市场副经理杨石永说道。
闪电新闻记者 徐一丹 通讯员 王飞达 牟超 报道
