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导读
有人说现代人的婚姻就是快餐式婚姻，结的快，离的也快，这句话说的很有道理，对于现代年轻人而言，婚姻就是搭伙过日子，如果过的不舒服，最快的方式那自然就是散伙。
最近江西35岁男子邹方平成了朋友圈的红人，只因离婚后的他，并没有像大多数人想象的那样消沉低落，反而通过每天在朋友圈晒"一人食"而意外走红。
离婚前邹方平一日吃三顿，离婚后，邹方平又过上了单身生活，从早餐到夜宵，一天吃四顿，而且伙食顿顿不重样。
让朋友们看后纷纷点赞留言："这生活也太滋润了吧！""看得我都想离婚了！"面对朋友们的调侃，邹方平笑着回应："早知道一个人生活这么自在，后悔离晚了！"
到底邹方平的一人食生活如何呢？
早餐：拌粉+鸡蛋肉饼汤。
清晨7点，邹方平的第一顿美食从一碗地道的江西拌粉开始，离婚前，邹方平为了省钱都是在家里吃，离婚后，彻底自由了，邹方平选择了在外面早餐店吃。
江西的早餐很丰富，邹方平选择了一碗拌粉，店家放了辣椒油，剁椒进去，还有酸豆角，萝卜干吃起来鲜香美味。
搭配拌粉的是江西特色早餐汤品：鸡蛋肉饼汤，汤清味美，肉饼鲜嫩，鸡蛋滑爽，与拌粉一起吃堪称绝配。
午餐：肉沫蒸蛋+粉丝蒸扇贝。
邹方平上班地方离家不远，骑电动车8分钟就到了，每天中午12点，邹方平准时回家做午餐，他选用三个土鸡蛋打散，加入1.5倍的温水，少许盐和白胡椒粉调味，蒸锅上汽后放入蛋液，中火蒸8分钟，放入少许肉沫，一道肉沫蒸蛋就做好了。
另一道菜是粉丝蒸扇贝，邹方平提前将龙口粉丝用温水泡软，扇贝洗净去沙，在扇贝壳上先铺一层粉丝，放上扇贝肉，上锅蒸5分钟，出锅时撒上葱花和红椒粒，色香味俱全。
晚餐：肉丁炒莲藕粒+清炒菜苔。
下午6点准时下班，邹方平回到家里开始准备晚餐，第一道是肉丁炒莲藕粒，他选用猪里脊肉切成小丁，用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。
热锅凉油，先下肉丁快速滑炒至变色盛出。再用余油爆香蒜片和辣椒干，下莲藕粒翻炒，加入少许白醋保持脆爽，最后将肉丁回锅，加盐、胡椒粉调味即可。
邹方平特别挑选了带着花苞的嫩菜苔，洗净后切段，热锅下猪油，爆香蒜末后下菜苔快速翻炒，加少许盐和糖调味，保持菜苔的脆嫩和清甜。
夜宵：烧烤+小龙虾。
晚上10点，到了夜宵时间，邹方平和朋友一起去吃夜宵，一行四人，点了一大桌的美食，有众人的都吃的香辣小龙虾，有蒜蓉烤生蚝，还有各种烧烤小串，羊肉串，牛肉串，骨肉相连等等。
"这才是生活啊！"邹方平酒过三巡，不经跟朋友感慨道，他拿出手机将夜宵美食拍照，配上一瓶冰啤酒，拍照发朋友圈并配文："夜宵自由才是真的自由，后悔没早点离婚！"
看完邹方平离婚后的生活，让人羡慕，与其在不幸的婚姻中煎熬，不如学会享受一个人的精彩，毕竟，好好吃饭，就是好好爱自己最直接的方式。
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