清明节是我国的重要传统节日,是进行传统美德教育和革命传统教育的极好时机,为纪念这个有着深远意义的日子,在清明节即将来临之际,房山区妇联开展“巧制青团话清明,传承习俗忆传统”主题活动。
清明至,青团香。老师通过生动讲解,向参与家庭介绍清明节的习俗与青团的历史渊源,大家不仅学习了知识,更感受到传统美食中蕴含的文化内涵。接下来,老师现场演示了艾草面团的制作和馅料调配的技巧。孩子们在家长的带领下将面团揉捏成花苞状厚片,再把豆沙馅或者紫薯馅加在里面,捏住封口,揉搓均匀。不一会儿,一个个碧绿的青团就制作完成啦!蒸制后的青团清香四溢,糯韧绵软。大家细细品尝自己的劳动果实,“春天的味道”从味蕾中溢出。
为了缅怀革命先烈,传承红色基因,孩子们和家长还观看了“红色电影”,通过影片让孩子们在沉浸式体验中理解当下美好生活的来之不易,在日常生活中要传承他们艰苦奋斗、甘于奉献的崇高品德。最后为每一组家庭准备了精美的《红色书籍》,让孩子们在慎终追远、缅怀先辈的情怀中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统,增进爱国主义情感。
此次家庭文明建设活动,在弘扬中华优秀传统文化的同时,拉近了亲子之间的距离,让孩子们在浓浓的传统节日气氛中感受别样的温暖与幸福。
信息来源:房山区妇联