在鲜花盛开的季节想留住浪漫
快来跟着【奶叔食堂】一起试试这个制作简单
但颜值超高的花卉饼干吧!
1️⃣100g无盐黄油隔水融化,加入50g糖、1个鸡蛋,搅打均匀;
2️⃣筛入200g面粉,30g美素佳儿源悦奶粉,混合材料至没有干粉,注意这一步不要过度搅拌至起筋;用手或者模具塑形成圆条状,放入冰箱冷藏30min后切薄片;
3️⃣鲜花用盐水洗净,厨房纸压干、压平备用,一定要选可食用花哟(三色堇、洋甘菊、五星花都很好看!),再把准备好的鲜花按压在饼干上
4️⃣烤箱上下火160度,20min,前10min需要用锡纸盖在饼干上面防止鲜花被烤干,烤完放凉即可享用!
不仅可以是送朋友的浪漫小巧思
更是春日野餐的颜值C位!
厨房新手也可以轻松get!