嘿,亲爱的旅行爱好者们!我是 [小乐],一个痴迷于探索世界、用脚步丈量大地、用味蕾品味风情的旅游博主。今天给大家介绍一个神圣哟美丽的地方——拉萨!
一、进出圣城,交通畅行
外部交通大揭秘
飞机翱翔入拉萨:拉萨贡嘎国际机场是拉萨的空中门户,与国内众多城市有直飞航班。从机场到市区,有多种选择:
机场大巴:线路覆盖市区多地,如布达拉宫广场、民航局等,价格实惠,约 30 元。运营时间依据航班情况而定,一般航班抵达后都有对应班次。
出租车 / 网约车:出行便捷,但价格较高,从机场到市区约 150 - 200 元,高峰时段可能堵车。网约车通过手机 APP 叫车,更方便。
拼车:机场出口常有司机揽客,价格比出租车稍低,若不介意与他人拼车且行李不多,是个不错选择。
火车驰骋进藏来:乘火车进藏是许多游客的心头好,沿途能欣赏壮丽高原风光。拉萨站是主要火车站,有来自北京、上海、广州、成都、重庆等城市的列车。火车进藏耗时较长,需提前准备食物、水和娱乐用品。从拉萨站到市区,可乘公交车(有多条线路),也可选择出租车或网约车,费用约 30 - 50 元。
三、味蕾盛宴,美食畅享
拉萨美食独具特色,融合了藏族、汉族及其他民族饮食文化,丰富多彩,令人垂涎。
(一)藏式美味大赏
藏面:藏面是拉萨人的早餐宠儿,面条细且有嚼劲,搭配浓郁牦牛肉汤,味道鲜美无比。每家甜茶馆的牦牛肉汤都有独家秘方,是藏面美味的关键。吃藏面时,搭配肉饼或煮藏鸡蛋,早餐更丰盛。
推荐店铺:光明岗琼甜茶馆、嚓荣茶馆、鲁固茶馆,这些茶馆藏面正宗,充满当地生活气息,能让你融入拉萨慢生活。藏面价格一般 7 - 8 元 / 碗。
糌粑:作为藏族主食之一,糌粑由青稞炒熟磨粉制成。食用时,将糌粑粉放入碗中,加入酥油茶或青稞酒,用手捏成团即可。口感独特,营养丰富,是藏族人民在高原补充能量的重要食物。在一些藏式餐厅,还能体验亲手制作糌粑的乐趣,感受藏族饮食文化魅力。价格因品牌和包装而异,一般 20 - 50 元 / 斤左右。
酥油茶:藏族传统饮品酥油茶,奶香味与茶香浓郁,既能解渴又能抵御高原寒冷。由酥油、茶叶、盐等原料制成,口感醇厚。拉萨大街小巷遍布卖酥油茶的店铺和茶馆。品尝时,先轻抿一口,感受浓郁味道,再慢慢咽下,让茶香在口中散开。
推荐去甜茶馆品尝,价格一般 5 - 10 元 。
牦牛肉:牦牛是高原特产,牦牛肉肉质鲜嫩,营养丰富。在拉萨,牦牛肉吃法多样,如牦牛肉火锅、烤牦牛肉、牦牛肉干等。牦牛肉火锅以牦牛肉为主料,搭配蔬菜和菌类,汤底浓郁鲜美,冬季暖身佳品。烤牦牛肉外焦里嫩,香气四溢。牦牛肉干口感紧实,便于携带,是不错的伴手礼。
推荐店铺:央卿仓藏餐厅、田村・石锅藏香鸡(布达拉宫店)。牦牛肉火锅人均消费 100 - 200 元左右,烤牦牛肉价格因部位和分量而定,牦牛肉干价格一般 100 - 300 元 / 斤左右。
藏式火锅:藏式火锅独具特色,汤底用牦牛骨头熬制,色泽清亮。主要食材有牦牛肉、菌类、素菜等,食材提前煮熟码放锅中,再加入牦牛骨汤炖煮。搭配独特蘸料(由糌粑、野生香料、藏式辣椒酱、小葱、香菜等混合而成),味道很特别。
推荐前往思金拉措・西藏饮食文化体验中心品尝,不仅能享用美味火锅,还能欣赏藏族歌舞表演,感受西藏饮食文化魅力。人均消费约 180 元。
(二)特色小吃巡礼
甜茶:甜茶是拉萨人生活中不可或缺的饮品,由红茶、奶粉和糖熬制,香甜可口,奶香浓郁。在甜茶馆里,人们常一边喝甜茶,一边聊天、打牌,享受悠闲时光。甜茶一般整壶出售,也有老字号茶馆论杯卖(杯子叫 “格拉斯”,音译自 “GLASS”)。
推荐店铺:仓姑寺茶馆、老光明岗琼甜茶馆,历史悠久,味道正宗,是体验拉萨当地生活的好去处。甜茶价格 5 元 / 磅左右。
凉粉:拉萨凉粉种类丰富,有块状和糊状,口感爽滑,酸辣可口。街头巷尾遍布凉粉店,不少知名小店藏在巷子里。人们喜欢在凉粉中加入超辣调料,搭配加冰酸梅汁,既能解辣又清爽。点凉粉时,记得提前告知老板是否加蒜和辣椒。
推荐店铺:措姆凉粉、当当凉粉、小时候姐们凉粉,价格 5 - 10 元 / 碗。
酸奶:拉萨街头酸奶口感冰凉,酸度较高,需适应一下,但正宗的酸非常解暑。初次品尝可多加点白糖。特色酸奶店如古树酸奶,青稞酸奶、鲜奶冰激凌球、观雪(酸奶蛋糕)、时来运转(酸奶冰激凌)等都很有特色。酸奶价格 12 - 35 元 / 碗。
炸土豆:金黄酥脆的炸土豆是拉萨代表性小吃,街头小摊和甜茶馆都能买到。高原土豆粉糯绵软,配上藏葱和辣椒粉,美味诱人。无论是当零食还是搭配其他食物,都十分可口。价格 6 - 10 元 / 份。
(三)多元美食荟萃
尼泊尔餐:拉萨与尼泊尔接壤,有许多尼泊尔餐厅。八廓古城一带,不少尼泊尔餐厅已营业多年,深受游客喜爱。推荐尝试玛莎拉鸡配楠或者咖喱牛肉套餐,玛莎拉鸡味道浓郁,楠饼松软,咖喱牛肉鲜嫩多汁,搭配独特香料,回味无穷。人均消费 50 - 100 元左右。
藏家宴:想深入体验藏族文化和美食,可前往藏家宴。藏家宴通常会为客人献上洁白哈达,送上真挚祝福。在这里,能品尝地道本地特色美食,如藏红花蒸蛋、牛血肠、藏式蒸牛舌、炸羊肺、铁板糌粑香菇等。推荐位于团结新村东区 75 号的藏家宴餐厅,人均消费 80 - 190 元之间。
四、景点打卡,邂逅美好
(一)必去景点探秘
布达拉宫:作为拉萨乃至整个西藏的标志性建筑,布达拉宫无疑是来拉萨必打卡的圣地。它屹立于红山之巅,气势恢宏,庄严肃穆。这座宏伟的宫堡式建筑群,最初是松赞干布为迎娶文成公主而建,后经多次扩建修缮,成为如今我们看到的规模。布达拉宫不仅是一座宫殿,更是一座艺术的殿堂,珍藏着无数的珍宝、壁画和文物,承载着千年的历史与文化。
参观布达拉宫需提前在 “拉萨旅游 — 惠游拉萨 — 门票预约” 中进入官方票务预约系统进行预约。每年 5 月 1 日至 10 月 31 日开放时间为 9:00 开馆 —15:40 停止入馆。门票价格根据不同季节和参观方式有所差异,具体可在官方预约系统中查询。
大昭寺:大昭寺位于拉萨老城区的中心,是藏传佛教的圣地,在藏传佛教史上具有极其崇高和圣洁的地位。它始建于七世纪中叶,距今已有 1300 多年的历史,融合了唐代建筑风格以及尼泊尔和印度的建筑艺术特色。大昭寺主殿高 4 层,镏金铜瓦顶,在阳光的照耀下熠熠生辉,辉煌壮观。
参观大昭寺需提前 1 天在 “大昭寺门票预约小程序” 实名预约。到达大昭寺时,在指定地点凭借预约二维码支付门票费用,兑换门票后检票参观。门票价格为 85 元 / 人(具体价格以景区实际规定为准)。