“我叫张伟丽,我来自中国”,2023年8月19日,伴随着雷鸣般的欢呼,格斗运动员张伟丽标志性的话语响彻大洋彼岸的波士顿北岸花园球馆,卫冕冠军,张伟丽做到了!

八角笼,是属于勇敢者的舞台。而在这个赛场上真正被世界记住、赢得全场欢呼的人,只有极少数,但张伟丽正是其中之一。为什么是张伟丽?她是如何用中国力量扛起“冠军”荣耀的?

走出赛场的张伟丽,迎来了一次与“冠军”有关的特别对谈。3月18日,综合格斗世界冠军张伟丽官宣担任黄天鹅品牌大使,活动当天,张伟丽不仅溯源了高品质鸡蛋品牌黄天鹅背后的蛋鸡全产业链,更与黄天鹅创始人、凤集食品集团董事长冯斌,展开了一场解码“冠军”的精彩交流。当“硬核运动员”遇上“产业革新者”,这场“冠军”之间的跨界对话,为“中国力量”崛起于世界舞台书写下全新的定义。


对话:

“冠军”是一条突破极限的攀登之路

任何成功,都不是偶然。回溯张伟丽的过去,“坚持”和“挑战”的精神底色贯穿在她通往“冠军”的攀登之路上。

儿时的张伟丽通过接触散打和拳击,打开了一个全新的世界。12岁,张伟丽进入武校,为了证明自己,她每天刻苦训练。15岁拿到省级散打比赛冠军后却因伤病被迫按下职业生涯“暂停键”。

但张伟丽从未停止过对于梦想的寻找。“当我还是一个小运动员的时候,因为腰伤而退役。后来当我看到MMA第一位女子冠军的出现时,我就在想既然她可以成为冠军,那我为什么不能成为冠军?”命运的齿轮再次转动,她一头扎进了格斗的世界中,“那时候我还在健身房发传单,所有的人都说我是‘痴人说梦’,连家人也在劝我,把‘格斗’当作一个爱好就行了”。

为了重返“战场”,除了吃饭和睡觉,训练成为张伟丽生活中最重要的事,“大概几个月我就会打烂一副拳套”,锚定方向后的专注和坚持,为张伟丽赢得了从平凡走向冠军的机会。2019年,仅用42秒就击败对手的张伟丽,不仅一拳打破了欧美选手对赛场的垄断,更用一句“我是张伟丽,我来自中国,请记住我”,让中国力量站在了格斗世界的聚光灯前。

格斗和农业看似无关,但内核却有相通之处。无论是卫冕金腰带还是打造一颗好鸡蛋,都需要打破惯性、超越极限。中国作为全球最大的蛋品生产国与消费国,过去很长一段时间少有品牌突破品质“瓶颈”,但黄天鹅做到了。它的背后是一支深耕于中国蛋品行业超过20年的团队,围绕着“如何产出一枚高品质的鸡蛋?怎样改写‘高品质鸡蛋供应缺乏’的行业困境?”,一场关于蛋品品质的升级实践开始了。

“我们早期考察学习过英国、丹麦、日本等国的先进产业经验和产品标准,我们在吸纳它们的品质标准基础上结合国人的饮食习惯,选择了达到可生食标准的高品质鸡蛋这个升级方向”。黄天鹅创始人、凤集食品集团董事长冯斌在和张伟丽的交流中提到,尽管农业产业化之路并不容易,锚定方向后,凤集便沉下心专注于蛋鸡生产全链路标准化的打造。

“中国力量不是昙花一现”,如今的张伟丽已经六次获得综合格斗世界冠军,每一次出征她会携带一面国旗,为自己代表中国出战世界顶级擂台而感到自豪。回顾起自己负于罗斯后再次出发的心路历程时,张伟丽为“冠军”注入了不一样的定义,“冠军标准有时候是一种精神,我的眼里没有对手,也没有什么敌人,我的对手都是让我不断突破自己的‘老师’。今天比昨天好,明天比今天好,每一天都有进步,敢把日子活成不认输的较量,这就是‘冠军精神’。”

要达成标准化,有标准可依是难而必要的一步。2021年,黄天鹅公布了其主导建立的国内首个由产学研商联合参与制定的《可生食鸡蛋》团体标准,把“什么是高品质的鸡蛋”用严谨而科学的定义向行业和社会全面公开。


唯有长期主义者才能赢得“时间的馈赠”,通过多年的持续建设,凤集建立起国内首个高品质鸡蛋全产业链,回答了“标准如何落地、贯彻?成效如何?”的关键问题。目前凤集已在国内建立五大养殖基地,三大加工分级中心,实现了从鸡苗沙门氏菌的源头净化、系统化的沙门氏菌防控管理、蛋鸡食粮配方研发、高品质蛋制品加工的产业闭环,形成了从农场到餐桌的全链路品质保障。


对“安全”与“营养”近乎偏执的追求和坚持,为黄天鹅赢得了持续而热烈的市场关注,据北京吾德市场研究有限公司提供的数据显示,黄天鹅已经连续四年稳居高品质鸡蛋销量全国第一。无数家庭的信任和选择,验证了从普通走向行业品质标杆,一颗鸡蛋同样能走出现代化、产业化的“冠军之路”。

中国力量:
从八角笼中到餐桌的卓越追求

“中国力量不是昙花一现”,如今的张伟丽已经六次获得综合格斗世界冠军,但每一次出征她会携带一面国旗,为自己代表中国出战世界顶级擂台而感到自豪。回顾起自己负于罗斯后再次出发的心路历程时,张伟丽为“冠军”注入了不一样的定义,“冠军标准有时候是一种精神,我的眼里没有对手,也没有什么敌人,我的对手都是让我不断突破自己的‘老师’。今天比昨天好,明天比今天好,每一天都有进步,敢把日子活成不认输的较量,这就是‘冠军精神’。”


对于活跃在中国蛋品行业的黄天鹅来说,亦是如此。冯斌特别谈到,“冠军的精神是我们不断地突破极限、不断地自我完善和自我超越的一个过程”。放眼未来,打破品质定义的“天花板”,也许只是一个开始。2024年,由凤集食品集团和四川大学等共同完成的“可生食鸡蛋安全生产及加工关键技术创新与应用”成果,获得了来自四川省农村科技发展中心的“整体达到国际先进水平”的综合评价认定。

立团体标准、建全产业链、技术水平持续突破,在“为消费者创造价值,奉献令人赞叹的好蛋品,让生活和产业更美好”的发展愿景之上,黄天鹅稳扎稳打、持续突破,每一步都走深走实。


从八角笼到国人餐桌,“冠军”之间的碰撞是一次对品牌与个人精神高度契合的别样诠释,也是对中国现代农业高质量发展的见证。而张伟丽携手黄天鹅,不仅为中国高品质品牌注入了拼搏、坚韧的特性,更将公众视线引向中国产业领域的“冠军标准实践者”。正如她在活动中所言“与其说我打破了垄断,不如说我打开了一扇门,门后面,还有更多中国选手等着走出来”。

如今,黄天鹅的“冠军品质”正通过线上线下多样化的渠道走进千家万户。这场跨界合作的意义将更为深远,当更多消费者对“品质”有了更高追求时,中国农业的高质量发展才真正有了土壤。

(春燕)

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