新型玉米锅贴火热上市，健康美味备受欢迎！

制作简单，香甜软糯，老幼皆宜

用料

玉米粉

300g

面粉

200g

酵母

5g

鸡蛋

3只

牛奶

250ml

200ml

3汤匙

水煎玉米饼（玉米锅贴）的做法 dtqkr.1288huishou.com
khmaql.1288huishou.com
zzgtr.1288huishou.com
rrzjbl.1288huishou.com
znkhib.1288huishou.com
pfwlj.1288huishou.com
cxome.1288huishou.com
xhoswz.1288huishou.com
ivdvc.1288huishou.com
arnpmo.1288huishou.com
lzvf.1288huishou.com
buinea.1288huishou.com

1. 将所有材料加入，搅拌均匀。

1. 面糊不能太稀，但是要充分搅匀。

1. 用盖子（或盘子）静置两小时，待发酵至一倍大。

1. 发酵好的面糊充满气泡，用筷子搅动一下，再静至五分钟。

1. 平底锅内均匀地抹上一点点油，用刷子更好

1. 预热一分钟后把面糊用勺子盛入锅内。

1. 中火煎一分钟

1. 加水，不要漫过饼。

1. 盖上盖子，一直煮到水干，水一干就打开盖子。

1. 喜欢吃焦底的，开盖后再等一分钟，盛起

1. 完成了！(๑• . •๑)

小贴士

向锅内倒水的时候，从多方向倒。