为进一步从源头到终端全面把控肉类质量,3月25日,聊城市市场监管局与市农业农村局组成联合督导组,前往阳谷县开展肉类质量安全联合执法工作督导检查。
联合检查组首先来到生猪屠宰企业,重点检查了肉商信息维护、肉类品质检验等工作,要求企业务必确保每一批次的猪肉来源可追溯、质量有保障。在肉类末端销售环节,检查组查看了肉类销售业户的进货查验记录和信息公示情况,确保消费者能清晰了解所购肉类的来源和质量信息。
针对检查中发现的问题,联合检查组现场进行指导,并提出整改意见,督促相关单位立即整改落实。联合检查不仅有利于强化肉类生产销售各环节的责任意识,也为建立长效监管机制奠定了基础。
两部门将持续加强合作,进一步规范肉类市场秩序,切实保障市民的肉类消费安全。通过严格监管与积极引导,推动全市肉类产业健康有序发展,为构建安全平稳的食品消费环境贡献力量。
(来源:聊城市市场监管局)