自2022年以来，居住在东京的内容创作者贾丝明·史密斯(JasmineSmith)和弗雷娅·史密斯(Freya Smith)一直在TikTok上发布有关日本美食和旅行的内容，其中包括各种抹茶相关的话题。姐妹俩发布了数十个视频，介绍她们在咖啡馆和餐厅里搅拌抹茶拿铁、淋上抹茶味的糖浆，还展示带有标志性绿茶色泽的糕点和松饼。但她们最近发布的一段视频却带有警告意味：“不幸的是，”贾丝明在1月份告诉她们的4.7万名粉丝，“东京目前出现了抹茶短缺的情况。”
她说得没错。自2024年以来，日本多家知名茶叶制造商限制了抹茶粉的销售量，导致日本各地的货架上空空如也，而其他国家的饮料制造商也面临供应紧张的压力……
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