作为一枚热爱生活的吃货,我不仅喜欢探寻各种美食,还特别注重养生。每天晚上,我都会去公园夜跑几圈,感受着微风拂面,整个人都精神了不少。可最近啊,我发现身体开始有些小状况了,耳鸣、脚后跟开裂,白发也悄悄冒了出来,最让我头疼的是失眠,频繁起夜,多的时候要起来3次,睡眠可是世上最好的美容师啊,这样下去,我的颜值和精神状态都要大打折扣了!
我深知,这些问题可不是小打小闹,很多中年朋友都或多或少有类似的困扰。耳鸣让人心烦意乱,脚后跟开裂走路都疼,白发更是显老十岁,失眠更是让人整天昏昏沉沉。我尝试过各种方法,但效果都不怎么明显,直到我遇到了这个神奇的食补秘方——核桃壳鸡蛋羹!
说起这个秘方,还得感谢网友们的智慧。广东阿叔的做法总是那么靠谱,他们常说,食补胜于药补,分心木可是个好东西。分心木?听起来挺专业的吧,其实就是核桃里面的那层隔膜,别小看它,作用可大了去了!
我决定试试看,毕竟食材简单,成本也低,2颗核桃加上2个鸡蛋,就能搞定。而且做法也超级简单,我这就给大家详细说说:
首先,准备2个核桃壳和分心木,用刷子清洗干净。然后,把它们放到养生壶里,加水煮开后,转小火再煮一会儿,剩大概220ml水就关火。蒸鸡蛋需要200ml水,所以我把煮好的水过滤了一下,倒入炖盅里,温度控制在30度左右,这样蒸出来的鸡蛋羹更嫩滑。
接下来,就是打鸡蛋的环节了。我打了2颗鸡蛋进去,还加了一点盐调味。然后,用筷子顺时针搅拌,搅拌出的泡沫用勺子舀出来,这个动作我重复了三遍,就是为了让鸡蛋羹更加细腻。
最后,把炖盅放到开水锅里,蒸上20分钟。出锅的时候,滴上几滴香油,那香味儿,简直让人垂涎三尺!
吃了一口,哇,香香嫩滑的,入口即化,这哪里是食补啊,简直就是一道美味佳肴!更让我惊喜的是,吃了半个月后,我的身体真的有了明显的变化!晚上基本不用起夜了,一觉睡到大天亮,整个人都精神饱满的。耳鸣也减轻了不少,脚后跟的开裂也慢慢愈合了,连白发都似乎没那么明显了!
这食补的威力,真的是太爽了!我现在每周都会做2-3次核桃壳鸡蛋羹,坚持下来,身体真的越来越好了。而且啊,这个做法还特别简单,厨房小白也能轻松上手。
如果你也像我一样,有这些小烦恼,不妨试试这个核桃壳鸡蛋羹吧!相信我,坚持一段时间,你一定会感受到食补的神奇魅力的。让我们一起,用美食来养生,让生活更加美好!