下单链接:怀集桥头石山腊鸭,约1斤/只,芳香四溢、回味无穷,煮法多样~

美味怀集桥头石山腊鸭,简单步骤教你做!

✨【家常美味大揭秘】怀集桥头石山腊鸭,舌尖上的传统风味再现!✨
在这个快节奏的生活中,偶尔也需要一抹家的味道来温暖人心。今天,就让我们一起走进厨房,用简单的食材,烹调出一道让人回味无穷的经典菜肴——‍

【食用方法】
先把鸭尾切除(注:有些腊鸭出厂前已切除鸭尾,不用再切)

把腊鸭放入温开心中浸泡5-10分钟,洗出咸盐味,清洗后用筛网盘盛装

入沸水在锅中隔水猛火蒸15-20分钟,切块加姜、葱、蒜等调料即可食用。或热锅凉油,蒜末、姜末、辣椒段携手登场,煸炒出满室芬芳。

接着,腊鸭优雅入场,油脂在锅中跳跃,鸭肉渐呈金黄,香气四溢。

烹调方法多种多样,如:小炒、砂锅煲、火锅、煮粥、煮面条、煮罗卜、莲藕等。都能制成芳香四溢、回味无穷的菜肴。

【完美收官,味蕾盛宴】
一盘色香味俱全的怀集桥头石山腊鸭便大功告成!装盘上桌,每一口都是家的味道,每一勺都是爱的传递。

快来动手试试,让这道传统美味在你的厨房里绽放光彩,与家人共享这份简单却温馨的幸福时刻吧!‍‍‍

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