(讲个热知识)

3月22日上午

广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会

暨第二届甘薯文化周

将在遂溪县北坡镇文化广场开幕

参展名单已经新鲜出炉

开幕式现场将设置

遂溪特色文旅镇街特色农产品

农产品加工业甘薯产业

四个展区,共计39个展位

全方位展示

遂溪现代农业发展、农文旅融合的

累累硕果

以及推进“百千万工程”的阶段性成果

向全国乃至世界讲好“遂溪故事”


高桩醒狮

遂溪非遗

一览无遗

广东醒狮、彩扎、北坡游鱼、糖公仔、岭北烧腊制作、香艾制作……在特色文旅展区,源自遂溪的各级非物质文化遗产将齐齐亮相,让游客观众过足眼瘾。

遂溪是“中国醒狮之乡”,有着悠久的舞狮、扎制狮头的历史与文化。在这里,几乎每一个村庄都有醒狮队伍。每逢佳节,遂溪条条村落万人空巷,众人齐聚田间地头,欣赏醒狮憨态可掬的表演。狮舞(又称“广东醒狮”)于2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。


各类醒狮琳琅满目。

与舞狮相伴而生的彩扎(狮头制作)选材讲究、工序独特、手法细腻、技艺传统,分为选竹篾、扎骨架、扑纸、彩绘、缝布、配饰和点睛等工序。在现场,我们可以亲眼目睹技艺高超的工匠如何纯手工制作出一只醒目传神、形态生动的狮头。


遂溪县北坡镇,鱼灯璀璨点亮夜色。

遂溪北坡游鱼,又称“鱼龙舞”,于2018年入选广东省第七批省级非物质文化遗产名录。每年元宵节期间,北坡镇的老百姓便会糊鱼灯、舞鱼灯、游村社,祈求风调雨顺。如今,游鱼已然成为遂溪人春节必备的“时尚单品”。

另一个备受大人小孩欢迎的项目当属糖塑(又称“糖公仔”)。糖公仔可做成花鸟鱼虫、景物、器物、人物、动物等生动形象,形态可爱。遂溪盛产甘蔗,传统糖制作技艺历史悠久,糖塑的制作技艺经过数百年的流传,已融合发展成为传统生活、美术艺术兼具的红糖艺术。


乌塘荔枝

遂溪特产

应有尽有

如果说特色文旅展区给人视觉享受

那么镇街展区绝对刺激你的味蕾

洋青镇的火龙果、北坡镇的海红香米、附城镇的冰糖木瓜、乌塘镇的荔枝、港门镇的瑶柱、岭北镇的腊肉、河头镇的大葱、乐民镇的海鲜……在镇街特色农业产品展区,遂溪县16个镇街将“秀”出各自的镇“镇”之宝——当地特色农产品。游客们不仅可以尝遍各地特产美食,听各镇街的好物推荐官讲解特产故事、风土人情,一站式体验“甜美遂溪”,还可以采购心仪土特产,将美味带回家。



遂溪县是广东省传统农业大县,有“海红米之乡”“全国渔业先进县”“全国甜县”“国家生猪调出大县”等多项荣誉称号。现有甘薯、火龙果、下六沙虫、金鲳鱼等全国名特优新农产品12个,绿色食品10个,国家地理标志保护产品1个,国家地理标志证明商标3个,省级名牌产品18个,生蚝、沙虫等特色农产品驰名远近。2024年全县农林牧渔业总产值268.84亿元,农林牧渔业总产值增长4.1%,总量连续4年稳居全市第一、全省前列。


福东海出品的药食品

名企展销

大牌云集

在农产品加工业展区中,五家湛江本地知名食品企业将展出多种湛江特产的加工产品,展示遂溪农产品加工业的发展成果。

广东福东海药业有限公司秉承“南派养生,健康生活”的理念,专注于养生健康产品的研发、生产与销售。公司自2012年成立以来,研发了养生茶类、滋补膏类、滋补丸类、海产干货类等大健康深加工产品,在滋补养生行业实现了产品的创新与销量的突破。企业也先后获得国家高新技术企业、广东省重点农业龙头企业、广东省农村电子商务示范企业等荣誉。


广东阿婆食品有限公司的阿婆田艾籺、金钩王月饼、阿婆手信等系列产品已成为湛江著名产品,2014年“阿婆田艾籺”被评为广东省非物质文化遗产。湛江市绿丰糖业发展有限公司致力于采用传承千年的古法工艺精心研制红糖,2021年绿丰红糖荣获“全国名特优新农产品”称号。广东御唐府食品科技中心的产品蓝罐莲蓉系列月饼、菠萝水晶粽、松软大饼等,以传统与创新结合为特色,融合地方文化与现代工艺进行制作。湛江湛鲜味贸易有限公司致力于将湛江本地特色的农产品和海产品通过电商进行销售与推广,海产品如花胶、金鲳鱼,热带水果如遂溪火龙果、菠萝,加工食品如腊味、红糖陈皮热销全国各地。


红薯一体化加工厂一派繁忙景象。

金融+科技

红薯变“金瓜”

在甘薯产业综合展区中,有13家企业参展,向游客们展现遂溪甘薯“产业+金融+科技”的融合布局。

广东佳淳农业科技有限公司作为遂溪县重点农业龙头企业,是一家致力于高端红薯种源研发和品牌营销的现代农业科技企业。企业研发与推广的“火山红薯”品牌优势显著,红薯果肉金黄,果皮薄如蝉翼,口感细腻丝滑,深受全国各地消费者欢迎,“火山红薯”也获得“全国名特优新农产品”的称号。目前,“北部湾火山红薯”粤字号品牌遍布全国多家中高端商超。

中国建设银行、中国工商银行、中国邮政、遂溪农商银行、太平洋保险、阳光农业相互保险公司6家金融机构提供政策、资金支持,为遂溪农业保驾护航。广东省现代农业装备研究院、广东省亿码慧数字科技有限公司、邯郸市禾下土种业有限公司、湛江市耕集食品有限公司、广东瑞盈三农种植专业合作社、济宁金藤薯业科技有限公司6家企业,对遂溪的甘薯产业进行技术指导和支持,优化了甘薯从选种、种植到收获、加工的工作流程,打造智慧农业,以科技赋能遂溪甘薯产业的高质量发展。


文字:见习记者 陈逸卓 记者 林宇云

图片:记者 张锋锋 殷翊展(部分图片来源网络)

编辑:李文莉

审核:冯斐 卓文秀

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