堂妹大学毕业后就留在黑龙江工作了，一直听她说没吃过东北菜的人生不算完美的人生。
她工作之余的爱好就是做饭，在黑龙江这几年，她就喜欢研究各种各样的美食，倒也学会了不少地道的东北菜，乐此不疲地在家族群里展示她每天做的饭，经常说“唯有爱和我做的美食不可辜负”！
朋友圈有很多朋友都给她留言：真羡慕你未来老公，可真有福气能够吃饭你做的饭！小编也就不卖关子了，带大家一起来看一看这位90后姑娘每天做的饭吧！
东北老式麻辣烫
应该没人不馋这一口东北老式麻辣烫吧，麻酱味道浓醇，这一口汤入口直抵心尖。堂妹做的麻辣烫会加上自己喜欢吃的菜类和肉类，淋上麻酱汁，撒上蒜末和辣椒、麻油，比外面买的吃起来更加的回味无穷。这一碗麻辣烫，再多的辛苦都抛在了脑后。
东北一锅炖
这一锅炖菜热气腾腾，香气扑鼻。粉条多放，炒鸡鲜嫩，水果玉米一口爆汁，土豆炖得软糯，一泯就化。汤汁浇上米饭，简直不要太好吃了！东北一锅炖肯定是东北数一数二的经典菜式，堂妹说，“炖”是东北菜的灵魂，在东北，万物皆可“炖”！
烤冷面
谁说烤冷面只能在外面买着吃，堂妹曾经在朋友圈分享的烤冷面引来了无数人羡慕的目光，再配上一碗西红柿玉米汤，汤汁鲜甜，羡慕了，烤冷面丝毫不比街头阿姨做的味道差，并且还可以加一些自己喜欢吃的菜，扫除整天疲惫。
东北大拉皮+地三鲜+锅包肉
堂妹做过几道烟火味十足的家常菜，用最淳朴的食材，点缀了满桌的人间值得。东北菜中肯定会有的头号凉菜，那肯定是东北大拉皮了，凉拌的大拉皮入口爽滑，专治没胃口，地三鲜就是满满家的味道，一口锅包肉更是溢出满口的幸福！
溜肉段+白菜炖粉条
堂妹说没这几道菜做出来后妈妈都直夸她，荤素搭配，食材准备和做法都很简单。这两道菜真的很有妈妈做的菜的味道，溜肉段和白菜炖粉条都酸酸的得很开胃，不爱吃白菜的她都爱上了这两道东北菜了，四季皆宜，配上馒头或者米饭，简直太满足了。
尖椒炒干豆腐+锡纸金针菇
超薄的干豆腐会沾上一层满满的汤汁，尖椒有点微微辣，炒菜时加入玉米淀粉勾芡，汤汁会更加粘稠，也是不可多得的美味。而锡纸金针菇做法也很简单，堪比外边的烧烤摊，并且自己做的饭更加干净放心，口味、配菜都可随心所欲地添加。
小鸡炖蘑菇
堂妹说，以前也吃过小鸡炖蘑菇，但来到东北后，听邻居奶奶说了她做这道菜的秘方，自己回去炖了一次，果然味道更鲜美了。汤汁清澈，鸡肉鲜嫩，就连配料蘑菇都是过口难忘。下班回家就先在砂锅炖上，之后稍加洗漱完正好可以开锅吃饭！
东北大冷面
堂妹说她夏天最爱的就是冷面了，冒着汗的夏天来势汹汹，这时来一口冷面，再喝一口冷面汤，整个人都神清气爽。这一口冷面汤下肚，解暑效果堪比一台空调！而且味道完全就是那个味儿啊，开胃又解腻。
堂妹就是每天都会做几道满满烟火气的家常饭，犒劳一天辛苦的工作的自己。就像堂妹说过的，做饭的过程就是在治愈自己，每天钻研一道菜，也是在努力生活，在快节奏的生活里，放慢脚步，学会享受。
