盘要大,量要小,
空的地方放根草;
抹点酱,撒点渣,
实在不行放朵花。
如此操作为了啥?
端上餐桌卖高价。
近日,有网友发布的一段视频引发轰动!视频显示,在一家餐厅内,一位男顾客指着盘中半只鸡问:“你说这鸡是喝着牛奶、听着音乐长大的?”工作人员解释:“广东清远不是有葵花鸡吗?”顾客打断说:“480元半只鸡我可以接受,但你说鸡是听音乐、喝牛奶长大的,这不是忽悠我吗?”
3月18日,极目新闻记者致电该段视频定位的上海兴业太古汇某餐厅。据工作人员介绍,该店里所有的菜品都是明码标价,其中一道480元半只鸡的菜,鸡是喝着牛奶、听着音乐长大的。
公开资料显示,广州市南沙区确有葵花鸡,该鸡还荣登了农业部农产品质量安全中心公布的:2023年第二批全国名特优新农产品名录。据广州葵园生态农业技术有限责任公司介绍,葵花鸡的饲料以玉米、向日葵为主,130至150天出笼。养鸡场在养殖过程中会放一些舒缓的古典音乐,让鸡情绪平静。但是,鸡没有喝牛奶。
网友们看了这条新闻会有什么感想呢?总体来说,网友们的评论还是比较理智的。网友们认为,如果是明码标价,而且在下单前客户知道价格,上海的餐厅半只鸡卖480元,那也没什么可指责的。只是店家宣传,鸡是喝牛奶长大的,确实有点太夸张了。
我们农村自己家里养过鸡的知道,用自家提供的各种粮食谷物,以及平时种的各种菜叶子养鸡,成本确实不低。即便在我们四线城市,一年半以上散养的纯土鸡,带毛活鸡也要卖60元左右一公斤,一只鸡卖一百多元是很正常的。价格虽然有点贵,不过,一只正宗的走地鸡是可以吃出鸡肉的香味。上海餐厅如果真是生长周期长的土鸡,贵点也正常,毕竟消费水平高,关键是得真材实料。
具体到餐厅宣传鸡是喝牛奶长大,也不是他们自己养的鸡,我们顾客只能当个笑话听听罢了。再说,人家饲养厂家说的还是比较客观,他们只是让鸡听听音乐,目的就是为了安慰鸡的情绪,让鸡喝牛奶是不可能的。至于说吹牛的宣传,有网友评论区留言说:他们那里半只鸡卖一千元,因为是喝人参汤、听着现场钢琴的弹奏,更重要的是保姆抱着睡觉长大的。
所以,我们消费者如果不加分析的听店家胡侃,店家宰人的手段不用跟顾客商量,肯定会有很多!那往后在饭店吃米饭,店家也说大米是用牛奶浇灌长出来的,我们消费者会相信吗?还有网友说,他家附近有个商场卖的牛肉,招牌上写道,这头牛晒够300天的阳光,每天都要散步几十公里,还要洗澡。所以,这样的忽悠,我们听听即可。
对于半只鸡卖四百八十元的价格,网友们也无需大惊小怪的。其实,上海种餐厅是不少的,主要上海这个城市定位比较高档。有网友说,几年前有一次到上海办事去餐厅吃饭,结账时候听说还有服务费呢!当时很不理解,后来想想,其实也没什么,消费层次不同而已。
最后,有位网友用调侃的语气说,突然想改行开办一家养鸡场:在鸡窝左边摆上一架钢琴,每天演奏贝多芬曲子;在鸡窝右边放上课桌,每天给鸡读诗书让它们听着;鸡窝的后面整个炼丹炉,就说太上老君给鸡炼丹用的……如果还不行,就让鸡场的鸡听听“那姐”和“坤哥“演唱的歌,渴了让它们喝点驼奶或羊奶什么的……如此操作,等鸡长大了拿到上海的餐桌,半只鸡卖480元是否太便宜呢?