天塌了，你吃的酱油竟然致癌！
本以为三聚氰胺奶粉已是极限了，没想到强中还有强中手。
打着零添加名头，却被查出含有致癌物，这些酱油你肯定吃过……
酱油也不能吃了？
不得不说，今年的315真够劲。
从杨铭宇黄焖鸡到蜜雪冰城，从二手卫生巾到不消毒纸尿裤，一个比一个炸裂。
然而，就在事情都已经过完的时候，忽然又有媒体爆出，打着零添加旗号的酱油，里面竟然有致癌物。
众所周知，我国美食在世界上独一无二，即便是国际公认的美食大国法国、土耳其也很难与我国相媲美。
而我国美食之所以美味，又离不开传承千年的各类调味料，例如酱油、鸡精等等。
甚至可以说，没有这些调味料，就没有中国美食。
然而，现在这些日常没法离开的调味料居然也出问题了！
就在最近，有媒体送检了一批市面上最常见的，打着健康旗号的零添加酱油。
然而，却发现，这13款酱油打着零添加的旗号，当时参照的国标却是普通酱油的标准，该加的原料一点也没有少加。
13款酱油中，有12个查出有镉，7款还有总坤，仅有一款味事达没被查出重金属污染。
不管这些酱油是国内品牌，还是国外品牌，基本毫无差别。
而且在宣传上，无论是“零添加”还是“有机”，都是一样的成分，重金属污染物也没少加。
尤其是来自千禾味业的御藏本酿380天酱油，瓶身上大大的标注“0”。
实际上，这个“0”却是“千禾0”商标中的“0”。
有记者就这个问题询问了千禾客服，但对方却左右言它，就是不明确表示是不是零添加。
而这些产品的瓶子上面，每一个都有大大的0，任谁看了都会以为是零添加的意思，谁能想到居然是注册商标。
而这一点也是惹怒了不少网友，毕竟这种赤裸裸的欺诈行为，有多少人能忍？
明明说的是零添加，但重金属添加物却一个也不少。
要知道，这两种添加物无论哪一个都是致癌物。
日本上个世纪曾经爆发过一起因为镉污染造成的恶性事件，起因是富山县上有开采矿物，遗留下来的镉进入水流。
这些水又被用来浇灌农田，通过被污染的大米进入人体，最后导致当地居民疾病缠身，严重的甚至痛到自杀。
而在我国也曾经发生过类似事件，2013年时，广州也曾出现过镉大米，所幸因为及时发现，没造成严重后果。
不过，尽管少量使用镉的危害不明显，但是由于镉的半衰期多达数十年，又难以被人体排泄。
这就导致镉中毒很有可能会由日积月累导致，最终导致患者去世。
同样是的还有坤。
单说坤这个名字，很少有人知道，但它的一种化合物三氧化二坤的别名是砒霜，而在电影中常见的鹤顶红，也是砒霜的一种。
而在现实中，坤被广泛用于各类杀虫剂、除草剂之中。
从这些信息，就足以看出坤的危害不比镉差。
那么问题来了，酱油中的这些成分会对人体造成多大影响呢？
毒药还是调料？
酱油中的这些成分会对人体造成多大危害，这点我们得从酱油的发展史讲起。
大约三千年前周朝的时候，为了保存食物，也为了获得独特的味道，人们用肉类、鱼类制作了早期的肉酱。
随着时间的发展，素食众多，人们开始逐渐使用大豆、谷物等制作酱，也就是豆酱。
而酱油的出现，则是一个漫长的过程。
最早的时候，是人们发现在酱发酵过程中渗透出来的汁液加进菜里面会提升香味。
而后到了北魏时期，人们就开始逐渐生产酱油来取代酱，作为最主要的调味品。
之后随着时代的发展，酱油的制作工艺也逐渐成熟，开始逐渐加入各类香料，来让酱油变得更加美味。
老式酱油
从这酱油的发展史就可以看出，早在3000年前，还没有认识到镉坤的时候，我国人就已经开始使用酱油。
如果酱油的危害真的有这么大，那么这种有毒的调味品会一直延续至今吗？
另外，有句俗话说得好，不谈剂量谈毒性是在耍流氓。
就像水果中的梨过量食用也会导致中毒，但是能够达到中毒的程度，至少需要吃上几吨的梨。
换句话说，在你吃梨吃到中毒之前，就已经被撑死了。
况且根据国标规定，酱油中坤的含量不能高于0.5mg/kg，只要不超过这个标准，那么坤对人体的危害就近乎于没有。
不过，对于镉的含量，国家却没有明确的标准，也就是说，不管酱油中有没有镉，有多少镉，都不违反国标。
况且，根据检测中的数据，全部12 款含镉酱油中，最高的含量也是微乎其微，近乎没有。
正是因为如此，在媒体给出的检测报告中，特别表示了所有样品正常使用都是没有问题的。
而最让人们讨厌的，其实也不是这些添加剂，而是打着零添加的旗号，卖添加酱油。
其中海天、千禾两个品牌的酱油几乎占据了国内酱油市场的半壁江山，但却都不约而同的进行了虚假宣传。
反而是味事达这一国外品牌，却成了所有酱油中唯一一个真正没有添加镉、坤的酱油。
这其中的差距，真是很难不让人感叹！
那么，你怎么看待酱油中添加镉坤呢？对于这13款酱油，你有什么看法呢？
