为全面优化和提升校园膳食管理工作,保障师生饮食安全,充分发挥家长在学校膳食管理中的监督作用。3月18日,北街幼儿园召开了2025年春季学期膳食监督家长委员会及食品供货商家会议。此次“双会联动”旨在巩固校园食品安全防线,为孩子们的健康成长提供坚实保障。
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制度固本:
职责明确,担当有力
食品安全员雷蕾、安全总监李芙蓉以及总务主任刘艺璇分别组织学习了《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法(试行)》《北街幼儿园膳食管理与监督实施方案》《北街幼儿园膳食监督家长委员会职责》,明晰了家园合作的规范和要求,并落实了相关责任。
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聘书承诺:
家园携手,共启新篇
党支部书记、园长朱晓林向家长代表颁发了监委聘任证书,并签署了《履职承诺书》,承诺将严格履行监督职责,确保幼儿园膳食管理的公开性和透明度,与幼儿园同心协力,保障孩子们的饮食健康。
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沉浸体验:
实地参观,守护健康
膳食监督委员们亲临厨房,对功能区间、设施设备、食品加工流程以及食品留样等环节进行了实地考察,大家对北街幼儿园食堂工作给予了高度评价。
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严格把控,
从源头守护安全
会议邀请了粮油、蔬果、肉类等9位供货商参会,幼儿园对供应商提出了明确的食品安全要求,对食材新鲜度、卫生标准、运输等细节进行了强调,并提醒供应商始终保持对食品安全的警觉,做好个人卫生和运输环节的管控。供应商签署了供货协议及食品安全责任书,承诺以“良心配送”守护幼儿“舌尖安全”。
最后,幼儿园党支部书记、园长朱晓林强调供应商应坚守职业道德,确保食材供应的稳定性和安全性,共同保障幼儿的饮食安全。
“民以食为天,食以安为先”,通过“双会”制度落实、强化监督、源头管控,全面提升膳食安全管理水平。北街幼儿园将持续严格把关,让信任在“一餐一饭”中传递,共同守护孩子们的饮食安全,助力他们健康成长。
撰稿 | 刘艺璇
编辑 | 高启萌
初审 | 孙 艳
复审 | 李芙蓉
终审 | 朱晓林