苹果,常被戏称为“没有果张力的水果”,但别被这戏称误导,它可是水果界当仁不让的宠儿,深受大众喜爱。
一直以来,我们为大家精挑细选了诸多优质苹果品种。之前热推的新疆阿克苏苹果和童味苹果,凭借其独特的口感与品质,收获了无数好评,不过最近都处于断货状态。
好在还有洛川苹果,它凭借自身的魅力,吸引了大批回头客,成功接棒成为大家的新宠。
洛川苹果是陕西省延安市洛川县的特产,特点就是又鲜又脆又甜,甜中带一点点酸,这样吃起来特别生津。
目前我们的洛川苹果虽然是去年10月左右下树的,但一直 放在冷库里面保鲜, 现在口感很好。 昨天下午,我给洛川种苹果的老张打电话,他说 现在的苹果品质和之前一样好,鲜甜脆爽 。
正宗洛川苹果:
▲果径参考
1.果径90#礼盒,12个,约10斤左右,常规售价135元,助农售价125元;
▲12个装礼盒
2.果径85#套盒,24个,约14.5斤左右,常规售价149元,助农售价139元;
3.果径80#套盒,24个,约12.5斤左右,常规售价125元,助农售价115元;
4.果径75#套盒,24个,约11斤左右,常规售价95元,助农售价85元。
▲24个装包装
之前为了寻找正宗周至猕猴桃去了西安,在当地,人们说起洛川苹果,赞赏有加。终于有机会和大家分享一波正宗的洛川苹果。
老张家的苹果收到的时候,大家都说果子漂亮,颜色自然红,均匀又耐看。 没有经过任何打蜡防腐处理 ,带着一种苹果自然的香气。
一口咬下,嘎嘣脆,刚入口的时候似乎有点酸,后面越嚼越甜。
种苹果的老张说,洛川苹果最大的特点就是脆甜,然后带一点点酸,让苹果多了鲜味,越吃越好吃。
拿到手,看到红黄相间的竖纹就知道这个苹果不简单,一眼颜值高,二眼还没入口,就觉得嘎嘎甜。
横切一刀还废点劲,果肉紧实鲜脆多汁,切开没多久,横截面就有点氧化。甜度不低,入口嘎嘣脆,是脆苹果党理想中的苹果口感没错了!
相比纯甜,味道带三分酸,果味浓郁,酸甜搭配十分有滋味,重新找回了吃苹果的乐趣。
我们的洛川苹果,来自洛川果农张建芳家的果园。
老张今年66岁,他说打记事儿起,家里就开始种苹果啦。 如今,他和老伴一起打理着自家果园。
种苹果看天吃饭,是个繁琐活儿,施肥,剪果花,打药,给苹果套袋子,每个环节都马虎不得。
老张的家的果园在洛川县永乡镇南贺苏村,这里位于洛川县中部偏北,气候属于暖温带大陆性季风气候,平均海拔1100米。
永乡镇的农业以苹果种植为主,苹果是该镇的主导产业。
南贺苏村名气也不小,附近有洛川会议旧址、洛川黄土国家地质公园、洛川民俗博物馆、万凤塔等旅游景点,同时该村附近还有洛川苹果、洛川面花、陕北荞麦、陕北苹果等特产。
老张说,和杭州的朋友分享自家果园的苹果,每一颗苹果都会认真挑选。
而且,请大家放心,他家的苹果都是按照当地农业部门的指导方式科学种植,绿色健康,好吃又安全。
洛川在陕西省延安市南部,是渭北黄土高原沟壑区的一部分,因洛河穿境而得名。洛川县有着深厚的历史文化底蕴,1937年,中国共产党在这里召开了著名的洛川会议。
洛川气候温和,昼夜温差大,是苹果的优生区,洛川苹果驰名中外。 果型端正美观、大小一致,果面光滑,色泽鲜亮。果点小,果肉黄白色, 肉质细嫩致密,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口 。
洛川苹果的种植历史悠久,从1947年开始引种,经过多年的发展,已经成为洛川农民的主要收入来源,也是中国苹果产业的一张亮丽名片。
洛川地区的土壤类型主要为黒垆土,土层深厚,土壤疏松肥沃,通透性强,有利于根系生长和果实品质的形成。
此外,洛川地区的年平均日照、气温、降雨量等,均符合苹果生长的条件。