2025年3月7日上午，山东省暨潍坊市兽用抗菌药使用减量化整市推进现场会在昌乐县召开。会议旨在深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，全面落实农业农村部工作部署，动员各市以更高站位、更实举措推进兽用抗菌药减量化行动，为畜牧业绿色健康高质量发展注入新动能。中国兽医药品监察所、省畜牧兽医局领导出席会议并讲话，省局有关处室单位负责人以及各市饲料兽药科（处）长，潍坊市市、县两级畜牧兽医部门负责人、分管负责人、饲料兽药科科长，相关企业及专家代表共计200余人参会。会议期间，印发了《潍坊市兽用抗菌药使用减量化行动整市推进工作方案》，标志着潍坊市在全省乃至全国率先吹响整市推进“减抗”行动的号角。
会议伊始，参会人员实地观摩了昌乐中慧种养结合养殖场和潍坊市树芽肉鸡养殖合伙企业。这两家企业在“减抗”工作中成效显著，形成了可复制的经验模式。昌乐中慧种养结合养殖场通过“种养循环+精准用药”技术，实现兽药使用量下降30%以上；树芽肉鸡养殖企业则依托智慧养殖系统，建立用药档案数字化管理平台，从源头减少抗菌药滥用。现场观摩中，专家与养殖企业负责人深入交流，为规模养殖场参与“减抗”行动提供了技术借鉴。
会议内容涵盖政策解读、经验交流、技术指导与工作部署。中国兽医药品监察所研究员张纯萍在主题报告中指出，动物源细菌耐药性问题已成为全球性挑战，需通过“政策引导+技术创新+科学监管”协同推进“减抗”行动。她强调，要加快研发兽用抗菌药替代产品、推广养殖动物精准给药技术，并强化耐药性监测网络规范化、标准化建设，持续推进兽用抗菌药使用减量化行动向纵深发展。
山东省畜牧兽医局总畜牧师徐秋团在讲话中要求，全省各地要认真学习借鉴潍坊市的经验做法，积极试点整市推进工作，加强组织领导，压实责任链条，强化过程监管，确保年底前圆满完成“减抗”五年行动的收官任务。他特别提到，潍坊市作为首个整市推进“减抗”行动的畜牧业大市，需进一步发挥示范引领作用，通过政策倾斜、资金支持和科技赋能，推动“减抗”行动走深走实。
潍坊市畜牧业发展中心主任展世祥在贯彻落实意见中提出三点要求：
一是提高站位，强化责任担当。潍坊市2024年肉蛋奶产量占全省1/8，畜牧业产值突破340亿元。当前，全市已建成国家级“减抗”达标养殖场2家、省级11家，但兽药残留风险、市场秩序不规范等问题仍需警惕。今年是“减抗”攻坚年，必须将“减抗”工作纳入食品安全战略全局，确保“产得出、管得住、吃得安全”。
二是强化措施，推动全域覆盖。按“先易后难、分步实施”原则，年底前实现符合条件的规模养殖场全员参与“减抗”行动。市级将安排100万元专项资金，对达标县市区和养殖场给予奖补，并推动建立“减抗”替代产品补贴制度。同时，依托山东畜牧兽医职业学院等技术团队，开展精准培训5场次以上，覆盖养殖场户1000余人次，推广生态养殖、智慧养殖模式。
三是健全保障，构建长效机制。市畜牧业发展中心成立市级专项领导小组，统筹科室部门协作；县级落实“一把手主抓”责任，加强动态监管；行业协会引导企业自律。此外，将动物源耐药性监测纳入常态化管理，为科学用药提供数据支撑，坚决守住“舌尖上的安全”底线。
会议期间，省饲料兽药质量检验中心主任杨志昆表示，未来将重点突破抗菌药替代品研发、耐药性快速检测等关键技术，并加速科技成果转化。潍坊市畜牧业发展中心副主任王学荣说，集团化养殖场通过“益生菌制剂替代抗生素”“中草药提取物防控疫病”等绿色手段减少药物依赖，同时建立“养殖-屠宰-消费”全链条追溯体系，提升了用药透明度，产品质量安全可靠。
参会企业代表纷纷表示，“减抗”不仅是社会责任，更是产业升级的必经之路。昌乐县畜牧业发展中心主任李伟介绍，当地通过“政府指导+企业主导+农户参与”模式，已培育20余家“减抗”示范场，带动周边养殖户主动转型。省畜牧兽医局饲料兽药处负责同志指出，“减抗”行动是一项长期系统工程，需要养殖、防疫、用药等多环节协作配合、共同发力，久久为功、常抓不懈。潍坊作为全省首个整市推进试点市，将以此次现场会为契机，坚持问题导向、目标导向、结果导向，全力打造“减抗”工作标杆城市，为建设畜牧强省贡献潍坊力量！
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