120元半斤，切割机中既有残留的肉末还有老鼠屎，“风干牦牛肉”中没有牛源性 ……2024年9月，在青海西宁郊区的一个工厂里，几位来自四川自贡的民警，查处了一个以猪肉为原材料制作假冒伪劣“牦牛肉干”的案件。
经查，这款“风干牦牛肉”，原产地为青海省西宁市，120元一袋，每袋250克，各类标识一应俱全，从外包装上看不出任何问题。然而民警将样品送到专业机构进行检验，却发现该款所谓的“风干牦牛肉”中没有牛源性，却在产品中检测出猪源性。经查实，该起案件的涉案金额超过1000万元。
来源：四川观察
编辑：杨瑛
