正文/3188字
预计阅读时间/8分钟
本周除牛蛙、黑斑蛙、罗非鱼、白对虾价格呈现下跌外,其他水产品价格均呈现明显上涨态势,其中鲤鱼、黄颡鱼因存塘不足,市场供需失衡,价格环比分别上涨7.4%和6.5%。但牛蛙因近期养户积极出蛙,消费端依旧疲软,市场供需短暂失衡,价格环比下跌5.9%。值得注意的是:目前草鱼、鲫鱼、鲤鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、加州鲈、牛蛙、南美白对虾等存塘持续减少,价格持续上涨。目前正值投苗初期,大部分品种还未集中投苗,但从南美白对虾投苗节奏看,因前期行情持续低迷,目前养户投苗积极性相对消极,广东、浙江等地养户转养罗氏沼虾较多,目前白对虾整体投苗量或将减少10%。
本周主要上涨的品种是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、斑点叉尾鮰、生鱼、黄颡鱼、加州鲈;主要下跌水产品是罗非鱼、牛蛙、黑斑蛙;南美白对虾价格与上周基本持平。
普水类
草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.7元/斤,环比+2%,同比+20%。
华南地区:广东江门地区2斤左右草鱼供应持续紧张,价格上涨至6.5元/斤,较上周上涨0.3元/斤。肇庆地区价格与上周基本持平,1.8斤价格约6元/斤。广西地区4.5斤以上大草鱼存塘不足1成,价格上涨至6.8元/斤。
华中地区:安徽池州地区2斤以上草鱼存塘约6成,近期市场需求旺盛,2斤左右价格约6.2元/斤,较上周上涨0.3元/斤。合肥地区2-3斤价格持续回升,一路飙涨至6.2元/斤,较上周上涨0.4元/斤,4~6斤草鱼价格稳中有升,5斤价格约5.8元/斤,较上周上涨0.4元/斤。湖北潜江地区近期陆续放小规格苗养殖大草鱼,致荆州地区小规格草鱼养户惜售,2斤左右价格上涨到6.6元/斤,较上周上涨0.4元/斤,2.5斤价格上涨至7元/斤,较上周上涨1元/斤。湖南草鱼价格随出鱼节奏有所波动,整体价格稳中有升,存塘鱼进一步减少。江西地区养户出鱼积极性增加,2斤以上价格有轻微回落,但2斤以内价格已突破7.5元/斤。
华东地区:上海崇明县养户看好后期行情,近期有惜售心理,10斤价格维持在7.4元/斤。
华西地区:川渝地区草鱼价格随存塘减少,价格持续攀升,2斤价格上涨至7.2元/斤,较上周上涨0.4元/斤,成都1.5斤价格约7.3元/斤,较上周上涨0.5元/斤,重庆地区2.5斤价格约7元/斤,较上周上涨0.2元/斤。
华北地区:山东济宁地区存塘鱼基本消化完,目前处于缺鱼状态,3斤价格上涨至7元/斤,较上周上涨0.5元/斤。辽宁地区草鱼存塘约3-4成,近期养户陆续清塘,3.2斤以下的价格约6.8-7元/斤,较上周下跌0.5元/斤。
鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口均价为9元/斤,环比+4.4%,同比+6%。
江苏地区鲫鱼价格随存塘持续减少,鱼种和成鱼价格持续回升,1斤价格约10元/斤,较上周上涨1元/斤,浙江地区7两价格维持在8.5元/斤。四川地区鲫鱼存塘约2成,价格维持在8.5元/斤。
鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为6元/斤,环比+7.4%,同比-7%。
河南洛阳、郑州地区鲤鱼存塘不足1成,养户惜售待价,2斤价格维持在6.3-6.5元/斤。江苏地区鲤鱼存塘不足1成,2斤价格猛涨至5.8元斤,较上周上涨1元/斤。辽宁沈阳地区鲤鱼存塘约5成,近期市场需求旺盛,2.5斤价格约5.6元/斤,较上周上涨0.5元/斤。重庆地区1.3斤价格达6.3元/斤,较上周上涨0.3元/斤。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.7元/斤,环比-2%,同比-18%。
广东佛山地区养户陆续干塘,1.2斤价格约4.9元/斤,较上周下跌0.1元/斤。江门地区因关税影响,加工厂收鱼减少,1斤价格下跌至4.4元/斤,较上周下跌0.1元/斤。茂名、云浮、肇庆、阳江等地罗非鱼价格较上周基本持平。海南地区存塘鱼以中小鱼为主,1斤以上大鱼存塘约3成,价格与上周持平。云南地区罗非鱼流通较慢,近期罗非鱼有价无市,价格与上周基本持平。
特水类
斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.4元/斤,环比+3.9%,同比+39%。
河南郑州地区基本无标鱼存塘,大鱼存塘约5成,导致两个规格的鱼价格差异较大,标鱼价格约9.2元/斤,目前已有较高盈利水平,但大鱼价格约7.4元/斤,依旧在成本线以下。湖北仙桃地区1.8斤以上叉尾存塘约4成,因小规格鱼存塘较少,2.2斤叉尾价格上涨至8.8元/斤,较上周上涨0.6元/斤。四川地区叉尾存塘约4成,近期因外省存塘持续减少,带动本地价格较上周上涨0.8元/斤。江苏地区叉尾存塘约3-4成,存塘鱼以大规格为主,小规格鱼存塘较少,需求旺盛,价格较上周上涨1.2元/斤。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为6.7元/斤,环比+3%,同比持平。
广东中山地区5斤头,2斤以上占7成的生鱼统货价格约6.7元/斤,2斤上价格约7.2元/斤,1-2斤加工厂价格约5.8元/斤,较上周上涨0.2元/斤。据了解,去年中批鱼存塘还有6-7成,预计月底将迎来出鱼高峰期,价格或将阶段性下跌。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为13.6元/斤,环比+6.5%,同比+8%。
广东江门地区黄颡鱼存塘约1成,近期市场供应相对偏紧,5两价格约16元/斤。浙江湖州地区大规格鱼存塘相对较少,4两价格约14元/斤,较上周上涨1.5元/斤。湖北地区黄颡鱼存塘相对紧缺,2两价格约13.5元/斤,较上周涨1.5元/斤,四川地区黄颡鱼存塘约3成,价格与上周基本持平。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为15.9元/斤,环比基本持平,同比+37%。
四川地区加州鲈存塘约1成,一周内价格呈现三连涨,9两价格约19元/斤,较上周涨1.5元/斤。广东南海地区加州鲈存塘约3成,养户担心开春虹彩病毒,近期出鱼量相对较大,价格涨幅不及四川。浙江地区价格与上周基本持平,9两左右价格约12.9元/斤。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为8.5元/斤,环比-5.9%,同比+81%。
广东地区近期牛蛙养户积极出蛙,但消费端依旧疲软,市场供需短暂失衡,价格回落,厂价约8.5元/斤,现金蛙约8.4元/斤,较上周下跌0.5元/斤。
黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为8元/斤,环比-2.5%,同比-53%。
湖北地区黑斑蛙因气温回升,冬眠蛙出洞,8钱以上大蛙相对较多,价格较上周下跌0.5元/斤,6-7钱价格与上周基本持平。
淡水甲壳类
南美白对虾:本周全国南美白对虾塘口均价为24.9元/斤,环比基本持平,同比-7%。
华南地区:福建漳州地区虾贩近期到广东采购,本地价格相对稳定,30头价格维持在21.5元/斤。广东汕尾地区存塘约3-4成,近期养户陆续出虾,30头价格约22元/斤。广西地区近期近3成外塘虾用户已经投苗,小棚虾存塘约1成,20头价格约24.5元/斤。
华东地区:浙江绍兴地区基本无存塘成虾,近期成虾价格较上周有轻微上涨,30头虾价格约24元/斤。江苏盐城地区也基本无存塘虾,处于有价无市状态,20头价格约28-29元/斤,25头价格约24-28元/斤,30头价格约20元/斤。
华北地区:山东地区几乎没有南美白对虾存塘,价格与上周基本持平,20头价格约28元/斤,24头价格约25-26元/斤,较上周有轻微下跌。
数据来源:通威农发市场一线行情报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!
转载声明
来源:通威农牧,转载请注明出处。
编辑:郑燕云
水产人为“大国渔业”加油!