云南春茶早已不是简单的“物”
它如同这片土地的指纹
每一片茶叶都镌刻着山水的脉络
其味道差异如各地风貌的缩影——
或温婉如诗,或浓烈似火,或深邃若渊……
一起随着茶香悠远
在春日赴一场云南之约吧
来大理——品白族三道茶
(大理州文化和旅游局 供图)
在彩云之南的大理,白族三道茶犹如一颗璀璨明珠,闪耀着独特的民族文化魅力,给每一位到访的游客带来难忘的体验。
“头苦、二甜、三回味”,第一道苦茶汤色澄澈,初尝之下,只觉苦涩在舌尖蔓延,寓意着吃苦是人生的一门必修课,立业要先吃苦。第二道甜茶如洱海月碎成了糖霜,甜茶的出现,宛如一道温暖的阳光穿透阴霾,寓意着苦尽甘来,终于迎来甜蜜的回报。第三道回味茶,让人在复杂的口感中回味人生百味,有苦有甜,有辣有麻,就像人生的经历一般丰富多彩。
三道茶的仪式,白族人民的热情款待,都让游客们仿佛置身于一个充满温情和智慧的世界。
来临沧——品滇红茶、冰岛茶
最美人间三月天,一杯清茶赋流年。
(图源 今日临沧)
春季,对于临沧而言,真正的叙事核心当然是茶,所以越来越多的人来到临沧,爬茶山、聊茶事、喝好茶,在茶香里沉醉,日子也变得如诗如画。
(图源 今日临沧)
到了临沧,滇红茶、冰岛茶值得一品。这里的每一片芽叶,都记载着茶马古道上的悠悠往事。
(图源 今日临沧)
茶旅融合也是近年来临沧市休闲养生产业发展的重要内容,通过茶山游定制服务,游客不仅能在“管家+领队”的服务下,沉浸式体验茶山,还能冲泡不同山头的名茶,轻松品味各地茶香。
(图源 今日临沧)
来普洱——品景迈山古树茶
普洱景迈山,茶的摇篮、云的故乡,一个充满自然魅力和生命力的地方,承载着旅人无限的遐想。
(邓斌 摄)
千年古茶园宛如景迈山的灵魂,叙述着古老的故事。古茶、古村、落日晚霞,每一帧景致都是大自然的杰作。
(邓斌 摄)
景迈山的古茶树是历史的见证,它们屹立在山间,见证时光的流转。这个春天,到普洱,品一杯景迈山茶,品味一段厚重的历史和文化吧。
来西双版纳——品普洱茶
西双版纳茶区是云南普洱茶的核心产区,这里年平均温度18℃~21℃,年平均湿度80%—82%,平均年降水量1200mm—1400mm。良好的地质环境和生长条件,非常适合茶树的生长。
(李海美 摄)
西双版纳有许多名山,一山一味,这里的茶大多拥有独特而直接的性格,恰如当地人民的热烈好客。
(图源 “西双版纳掌上文旅”微信号)
三月,捧一杯热茶,游一座茶山,用舌尖回味茶的苦涩回甘,通过一个个故事,看遍西双版纳的茶山风景吧。
(罗桂云 摄)
来德宏——品德昂酸茶
在德宏州,不少游客第一次品尝到当地的德昂酸茶,便被其独有的酸香味道所吸引。
(王丹 摄)
当地的德昂族被誉为“古老的茶农”,好饮茶,也擅种茶、制茶。其中,德昂酸茶作为德昂族世代传承的文化遗产,加工工艺独特。
(王丹 摄)
近年来,随着德宏州加强对民族茶文化的挖掘、传承和保护,德昂酸茶从小众茶饮逐步走出深山。
(王丹 摄)
不只这些名茶
下关沱茶、牟定化佛茶、高黎贡山乌龙……
在云南
每一盏茶汤里
都能品出地域的“呼吸”
邀你春天来云南
赴一场春茶之约
用舌尖与脚步丈量云岭大地
文 李亚、董婧秋
未注明图源的照片由李美溶 、周磊、董金香 提供
编辑 童文文
本期责编 张灵洁 华芳
审核 马波 刘丽
运维 云报集团公司·文旅头条新闻网
※如有侵权请联系电话:0871—63534744
邮箱:870715538@qq.com