3月10日上午11点半，成武县文亭街道办事处的“古小城ㆍ智慧享老驿站”内，热气腾腾的饭菜早已准备就绪。黄豆芽、青椒豆皮肉、冬瓜炖鸡、馍头、小米汤……各种饭菜的香味扑鼻而来。这里是城区所有环卫工人的助餐点，每天只需2.5元，他们就能吃上热乎、营养、健康的早饭和午饭，彻底解决了之前“吃饭难”的问题。
70岁的环卫工人张玉林吃着拼盘里的三菜一汤，脸上洋溢着满足的笑容。他告诉记者：“老伴去世多年，一个人做饭很麻烦，跟着孩子吃饭时间上又不合拍。自从一年前这里有了助老食堂，我的生活就有滋有味起来。早餐有包子、鸡蛋、馒头、稀饭，午餐有荤有素，一天两餐仅需2.5元就能准时吃饱吃好。室外作业，乍暖还寒，热菜热饭一下肚，周身温暖，让他倍感幸福。”
“无人问我粥可温，无人与我立黄昏。”这是很多老年人孤独和无奈的写照，他们缺少陪伴和关怀。对于像张玉林这样的老人，这里不仅是一个吃饭的地方，更是一个温馨的港湾。这里冬暖夏凉、有免费热水、有卫生室、有幸福发屋等。他和同事在此吃饭、聊天、休息、就医、理发，生活有了温度，便冲散了内心的孤独，切切实实让他们感受到了政府的关怀与尊重。
该县民政局负责人祝兆亭告诉记者，如何让“养老”变成“享老”，让更多的城乡老年人吃上便宜、营养的热饭，县民政局在上级领导的支持下，整合资源，探索出了“幸福院+、党群服务中心+、村级饭店+、共富工坊+、闲置学校+助老食堂”五种建设模式。通过政府补贴、慈善捐赠、多类经营等方式，为助老食堂提供了稳定的资金来源。鼓励助老食堂在满足老年人需求的同时，向社会开放，用市场化经营的利润补贴助老餐，形成良性循环。比如，村级饭店可以承接村里的红白事宴席等。目前，全县建成并可持续运营助老食堂50处，日均就餐7800余人次，其中老人2300余人次，惠及1.2万余名老年人，有效破解农村养老服务短板，获群众广泛好评。
据了解，成武县还率先创新实施“慈善暖菏餐”，本县60周岁及以上的低保、特困人员等群体在成武县人民医院住院期间，驿站免费为其送餐，对陪护人员送餐只收取成本费。去年，我市老年助餐服务现场会在成武县召开，全市推广了“成武模式”。
成武县智慧享老驿站温暖服务是我市积极探索老年助餐发展新模式的一个缩影。据了解，围绕解决老年人“一餐热饭”问题，我市改革创新，因地制宜整合资源，形成了“幸福院”“党群服务中心”“村级饭店”“共富工坊”“闲置学校+助老食堂”5类建设，社会捐赠、企业援助、市场运营、集体收入、移风易俗5种运营方式，统一房屋公有、统一人员、统一标准、统一制度、统一考核5种管理的“3个5”模式，为老年助餐服务的可持续发展提供了有力保障。特别是我市的“慈善暖菏餐”品牌赢得民政部、民政厅广泛关注。
目前，全市运营助老食堂176家，我市的经验做法入选全省养老服务领域创新典型案例，成为全省标杆，为全省老年助餐服务提供了可复制经验，可持续运营模式在全省推广。
菏泽日报 记者 马琳
