超市里临过期的牛奶都去哪了?离职员工曝出实情,很多人都不知道

众所周知,牛奶当中含有大量蛋白质和钙物质成分,经常喝牛奶的话可以起到促进骨骼生长,提升人体免疫力等多种功效。但牛奶这种饮品的保质期并不会很长,通常也就是几个月左右,若卖不完的话就会面临过期问题。这也让人不禁纳闷:超市里那些临过期的牛奶都去哪儿了?这些牛奶又是如何处理的呢?离职员工透露出真相。


1、捆绑销售

有些超市在处理临过期的牛奶时,会将它们与新鲜牛奶绑定在一起进行销售,像我们常见到的,买1赠1或者买2赠1等活动,都属于捆绑销售模式,这种操作方式往往会让客户有种占便宜的感觉,从而产生冲动消费意识,超市也能在短时间内将临近过期的牛奶给快速处理掉。


2、免费品尝

对于经常逛超市的朋友们都知道,超市里都会设置免费品尝区域,而品尝的类型也很多,包括牛奶,面包,点心水,果之类。超市通常会把临近过期的牛奶拿出来当做试用装给客户免费品尝,客户喝过后若感觉味道不错,比较符合自己口味的话就会为其买单。这样的操作不仅能帮助品牌打广告,还可以处理掉一部分临过期牛奶,也算是一种很好的做法了。


3、低价转卖

有些超市会将临近过期的牛奶低价转卖给其他商家,有些人可能纳闷:这些临期牛奶买回去后也无法正常进行销售,这些商家买回去干嘛呢?如果你也这样想的话,那可就大错特错了,有些商家对牛奶的需求量特别大,就比如奶茶店、蛋糕店等,他们一天就可能要使用好几箱牛奶。


与其去买高价牛奶还不如从超市买那种临近过期的牛奶,这样店铺的成本也会大幅度下降。再者说临近过期的牛奶也并非立马就到期了,距离过期往往还会有一段时间,将牛奶卖给这些店铺的话,就可以在短时间内消耗完毕,无论对超市还是对店铺老板来讲都是极为划算的买卖,可以算得上是双赢做法了。


4、回收利用

超市的牛奶进货量一般都很大,为了吸引顾客前去购买,还会专门聘请促销员,虽然促销员也在卖力进行牛奶销售,但依然会出现牛奶卖不完的情况。像这种临近过期的牛奶,超市一般都会有专门的回收渠道,回收并不是说要把牛奶更换成新日期,重新上架销售,而是会将牛奶送到养殖场,供养殖户使用。


虽然过期的牛奶中会含有一些对人体有害的物质,可对于动物们来讲却没什么太大关系,即便牛奶过期了,它们也能正常进行食用。而且牛奶中所添加的营养成分非常多,即便是过期的牛奶,营养成分仍然比饲料中的营养成分更多,动物们喝了这些牛奶后,身体素质和抗病能力也能得到大幅度提升,这绝对是养殖户最愿意看到的情况了。

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