提起“农业”，大家第一个联想到的可能就是稻米、小麦、牛羊成群；
说到“农村”，大家脑海里浮现的可能也是砖土房子、乡间小路；
谈及“农民”，大家的第一印象可能还停留于“锄禾日当午，汗滴禾下土”，朴实的人们辛勤耕作的场景。
而事实上，如果你去江苏无锡，到锡山区的乡村走一走，看看那里的农机、产品、试验田，一定会让你大吃一惊：
现代农业
已经发展到这个地步了吗？
之所以会发出这样的感叹，是因为我前不久刚去亲身体验了一把。
这一去直接打破了我对“乡村”的刻板印象，我从未想过“现代化农业”会是这么有料又有趣的命题。
怎么有料又有趣？
锡山的朋友告诉我，因为他们有“五个一”的农业品牌建设工程。
首先，是“一碗饭”。
你以为锡山大米仅仅只是一个品牌名称吗？那就大错特错了。
在江苏省无锡市锡山区现代农业产业园（下文简称产业园）有这样一家企业，叫做哈勃生物技术研究院，是和浙江大学农学院合作引进的。
他们主要从事水稻的育种工作，通过基因编辑的方式，进行水稻新品种的研发、试验和推广。
从2010年入驻到现在，哈勃不断地进行水稻品种的筛选培育，已经取得了非常好的成果，现在每年基本上都有三个左右的新品种推出，而且都通过了省级和国家审定。
其中，有两个水稻品种值得一说。
一个是“锡稻3号”：“锡稻1号”是首个以无锡命名的水稻品种，而“锡稻3号”正是从“锡稻1号”不断升级迭代而来的新品种。
现在的这个最新品种口感软糯、富有弹性、入口香甜，更加适应苏南地区的饮食习惯。
一个是“嘉锡优610”：这个目前还处于试用推广阶段的种子，有一个神奇特性：单产量非常之高，比常规水稻要高出五六百斤。
虽说杂交水稻也以单产量高出名，但在口感上有所欠缺，而嘉锡优610在保证高单产的同时，还能够兼顾稻米的口感，所以一经推出就供不应求。
第二，是“一条鱼”。
说起来是“一条鱼”，实际上是“一群鱼”。
首先必不可少的就是无锡人年夜饭桌上的“C位”——甘露青鱼，赶上过年的时候，红烧青鱼、青鱼丸汤是这边餐上最应景的硬菜。
（这是 2024年冬天在甘露青鱼捕捞现场拍摄的一条视频，亮点：刘社长下河捞鱼冻成狗）
甘露青鱼是锡山区水产领域毋庸置疑的“扛把子”，它已有近百年的养殖历史，入选中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌。
不过锡山区可不只有甘露青鱼这一个金字招牌，这里还盛产另一种稀罕货——澳洲蓝龙。
澳洲蓝龙，拥有比小龙虾更加甜美饱满的肉质，不逊于蟹黄口感的虾黄，充满了紧实虾肉的虾钳，雪白嫩滑带有一丝脆爽口感的虾尾，光想一想就让人垂涎三尺。
但难就难在，澳洲的这种淡水龙虾是出了名的“矫情”，水质稍差一点都养不活，苗种孵化率也不高。
但就是这样的高难度养殖，锡山区的两家企业竟然都做到了。
一家是位于锡山区锡北镇泉山大桥北桥堍西的无锡龙巢生态农业科技有限公司，他们是无锡第一家淡水澳龙养殖基地。
龙巢农业拥有200多亩水面，一年要产近9万斤淡水龙虾，单个龙虾，大的能超过3两。
另一家，是位于锡山区厚桥街道的江苏中水东泽农业发展股份有限公司。
这家的特色，是开发了拥有专利的工厂化育苗设备，让虾苗住上了叠层小隔间，目前澳洲淡水龙虾苗年产量达到了500万尾。
除了澳洲蓝龙，当前已经相对罕见的长江三鲜——刀鱼、河豚和鲥鱼也将在锡山区的努力下，不断“游”上餐桌。
俗话说得好，“宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗”，鲥鱼被称为河鱼之王绝非是浪得虚名。它色白如银，是我国特有的名贵洄游性鱼类，而且它的鳞片可食用，鱼鳞非常轻薄，营养价值极高，吃起来肉质鲜嫩，油脂丰富，非常鲜美。
但是鲥鱼的养殖难度大，应激性强，十分娇贵，对温度又非常敏感，不能低于7度也不能高于30度。为此，无锡市渔满塘农业科技有限公司就给娇贵的鲥鱼们建造了“人工空调”，冬天搭保温膜，夏天搭遮阳膜。
此外，历经一年多摸索、技术攻关，锡山区首批人工养殖的长江刀鱼也在去年3月上市了，这又让人忍不住畅想清蒸刀鱼的原汁原味和刀鱼馄饨的多汁鲜美。
紧随其后的是河豚，用无锡本帮菜的方法，浓油赤酱烧出一盘来，鱼肉膏脂丰满肥美，鱼皮胶质丰厚，软糯中带点韧劲，堪称鱼中极品。
第三，是“一杯茶”。
在锡山有一座山叫斗山，孕育着一种独特的茶——太湖翠竹。
“纵情山水间，茶亦能醉人。”如果你在清晨踏上茶山，也许还能遇见斗山矮脚雾的奇观，被茶田环绕，被春光沐浴，感受阵阵茶香沁人心脾。
也正是这样得天独厚的生态环境，孕育出了“太湖翠竹”这张独属于锡山的“地理名片”。
今年，斗山白茶园创始人朱一鸣作为锡山区新农人代表被推荐登上央视春晚无锡分会场的舞台。这位毕业于市场营销专业的90后“海归”，从茶树栽培技术上入手，结合物联网技术改善茶田管理方式，改进了茶园的种植模式，革新了茶叶的包装，让锡山的“一杯茶”也追赶上了时代的潮流。
第四，是“一筐果”。
因为一只瓜而闻名四乡八邻的场面并不多见，锡山区的黄土塘西瓜就是其中之一。
作为无锡的市级非遗项目，黄土塘西瓜凭借得天独厚的土壤环境和不断精进的种植技艺，以“甜蜜、皮薄、瓤爽、汁多”著称，一刀切下去皮薄肉红，清香沁人心脾。
翠冠梨，锡山区的“王牌产品”，作为梨中珍品，翠冠梨以清甜多汁、肉质细腻而闻名。它最明显的一个特点就是“脆”，脆到什么程度呢？一口下去“咔嚓”一声，伴随着满口清甜的蜜香梨汁。
近年来，锡山区对翠冠梨开展了综合种养、立体种养殖结合的形式，采用有机栽培，施用农家有机肥、套袋、生物诱虫、人工除草等新技术，让这“一筐果”甜进人们的心里。
第五，是“一盆花”。
说个冷知识，锡山区的兰花，尤其是蝴蝶兰，在长三角范围内享有举足轻重的定价权。
即便今年的花卉市场低迷，很多地方的蝴蝶兰只卖到十元一株，锡山区却能够保持二十元左右一株的售价，销量也稳得住，这也间接证明了锡山区高水准的种苗培育技术。
很多人不知道的是，在锡东的花木市场后面，还藏着一个“宝藏基地”。
透过锡山国家现代农业产业园的玻璃窗，蓬勃的生命力扑面而来，几十种兰花竞相绽放，每一株都形态各异，色彩斑斓，仿佛进入了一个五彩缤纷的花之王国。
其实无锡的气候对于娇贵的兰花来说，并不像广东、海南这些地方那么温暖适宜，锡山区又是如何打造出这百兰盛放之景的呢？
答案就在这个产业园里。
这里不但有高标准温控兰花培育大棚和花卉组培室，还配套了现代农业科技服务中心、惠农种苗繁育基地、种子种苗繁育展示中心等科研载体和项目，每年引进种苗约1000万株。
一碗饭、一条鱼、一杯茶、一筐果、一盆花，锡山区这“五个一”让“现代化农业”这个宏大的词，一下子变得接地气了起来。
说到这里，你可能已经发现了——
这“五个一”背后，事实上恰恰折射了锡山区对于农业新质生产力发展的重视。
今年的一号文件中首次提出了“农业新质生产力”的概念，而事实上，锡山区一直坚定地行走在探索实践之路上。
要知道，锡山区所在的无锡市，处在经济发达的苏南地区，人多地少、耕地碎片化严重，并不具备像东北那样大片的土地资源，也不拥有像海南那样得天独厚的气候环境。
那么，为什么锡山区依然能够杀出重围，打造这样一个备受瞩目的农业特色样本呢？
除了以农业新质生产力赋能种业发展，有一说一，还得靠锡山对于农业生态环境的有力保护。
农业的生态环境，重点体现在土壤上。
高标准农田建设是体现农业新质生产力的一项基础性工作，包括今年的中央一号文件也对于土壤质量提出了新的要求，所以必须要干。
去年，无锡市被列为国家级高标准农田建设试点城市，论土地综合整治，从全市范围来看，锡山区的推进力度很大，目前来讲也确实是干得最多的。
从工业园区腾退到退林还耕，锡山区将符合条件的土地用于高标准农田建设，条件不符合的种植其他经济作物，进行逐步恢复。
有了“良田”和“良种”，还需要配套“良法”。
长期以来，大量农作物秸秆被焚烧，这不仅浪费了宝贵的秸秆资源，还造成了土壤肥力的退化。
锡山区作为秸秆综合利用试点区域之一，积极扩大麦秸秆机械化还田集成机插秧、稻秸秆机械化还田集成机条播的推广应用面积，并对全区实施秸秆机械化还田作业并符合作业标准的规模种植户给予直接补助。
不仅如此，锡山区还在前年承办了全国科学施肥现场观摩会，入选水稻机插秧侧深施肥试验示范区，要知道，这种带有侧深施肥功能的插秧方式相比传统的机插秧方式，能够省工节本约30%。
与此同时，锡山区还在无意间回答了一个非常重要的问题：
像苏南这样寸土寸金的经济发达城市，农业到底应该怎么搞？
其实，归根结底一句话：
上高科技。
不论是种业发展、智慧农场或是数字化养殖，锡山区目前取得的成果，本质上都可以归纳成一句话：
科技成果的落地转化。
而这些成果，也同样值得其他地区学习借鉴。
“务农重本，国之大纲”，农业是人类赖以生存发展的基础，如何更好地推进农业新质生产力发展，尤其是如何在人多地少的城市里发展都市现代化农业，是今天我们必须去面对，也必须去思考的命题。
在这里，无锡锡山区已经做出了一个示范，为整个苏南地区，乃至全国的都市现代化农业发展都提供了一个借鉴：
我们是时候从“会”种地，逐渐转向“慧”种地了。
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