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“火锅不是给底层人民吃的”
“月薪5000你就不要吃巴X了，哪怕吃个麻辣烫”
“巴X是给那些大学毕了业，挣了点钱，升了一个级的人吃的”
打工人本来好不容易等到周末，想吃顿好的犒劳一下自己，估计听到这话感觉天都塌了。
但先别急着骂我，这话可不是我说的，而是某火锅创始人说的。
和大家一样，但是我满脑子都是：不是，哥们儿，怎么吃火锅也要被PUA啊？
于是手痒难耐，键来！让我好好唠唠这件事。
先简单给大家讲述一下事情的经过。
在2月25日，在由地方行业协会主办、巴X火锅承办的一场“毛肚火锅发展研讨会”直播中，巴X创始人对着镜头说了以上言论。
不过现在社交平台上已经找不到该直播的原视频了。
在他阐述了自己的观点后，很快就被网友截图发上社交平台，并且迅速引发关注和争论。
图源：@vista看天下
过了两天后，这位创始人又上演了一出灾难级的公关。
生动形象地展示了什么叫越描越黑，他是这么说的：
“火锅不是服务底层人民”和“月薪5000就不要吃火锅”，这些话不是在一起说的，如果一起说就把他的真实本意曲解了
至于他的真实本意，则是劝告大家要延迟消费。
如果只有5000块钱工资，就忍住不要高消费，把钱花在自己的成长上，让自己变得越来越好。
图源：@vista看天下
省流就一句话：
先搞钱，然后再来考虑火锅的事情。
虽然老板说的情深意切，但大伙并不买账。
不少网友纷纷阴阳怪气，对不起，我月薪太低了，我不配吃火锅。
这部分人觉得，本来就是消费者自己挣钱自己花，不明白为什么这也要被教育。
况且火锅也不是什么新时代的高奢产品，怎么还能有“火锅阶级论”呢？
而另一部分人则觉得，老板说的话是话糙理不糙，本来大家挣得就不多，学会延迟满足是对的。
我对大家各站一边的态度还是很能理解的。
每个人的生活态度不一样嘛。
有人喜欢及时行乐，享受当下，这没什么问题，毕竟人生苦短。
比如我，月薪3000，每个月的恩格尔系数都拉满，亏哪儿都不能亏嘴。
而有的人则是以自我的提升为生活目标。
对于这些事业心比较重的朋友，一些不必要的东西能省则省。
显然，火锅就属于这类非生活必需品，毕竟自己在家煮点菜也是一样的。
你要问这位老板的话有没有道理的话，那还是有的。
理性消费，量入为出，这是咱们从小课本上就有的。
作为一个过来人，从自己的角度上劝诫一下大家也是出于好心。
但问题的关键在于，用错了方式。
消费者说他贵，他的解释是，这几年整个行业都卖的贵。
随后对于自己产品贵的回应是，让大家提升一下自己，变得更好再来。
怎么这个话术听起来这么耳熟呢？
到底谁说过，好难猜啊！
我想大家如此生气也是因为这个。
一没偷二没抢，我自己挣钱给自己花有什么问题？
你不能既赚我的钱，还要高高在上地对我随意评价和说教吧。
况且，你说的你的品质好，所以你卖的贵。
如果事情真是这样那大伙也认了。
可你之前的高质量菜品被人打过假啊。
图源自网络
到这里这件事情就很清楚了。
之所以这些言论能引起这么大争论。是因为消费者和品牌方两者之间对产品缺乏价值共识。
毛肚火锅这个东西的起源，是几百年前的重庆火锅，是码头船工纤夫的一种餐饮方式。
因为当时他们收入不高、条件有限，才用便宜的动物内脏作为食材。
重庆三耳火锅博物馆展品
换句话说，毛肚火锅的消费人群，就是普通人，甚至是这位老板口中的底层人群。
无论是“月薪5000不要吃火锅”还是“月薪5000不要吃巴X”，两种说法都让大众很难产生价值认同。
更何况你的质量还没有达到让我觉得这钱花得值的地步。
当然我也不是说火锅里就不能出一些中高端品牌。
客观来说，不同定位的产品肯定有它的目标用户。
说难听点，真要冲高端走奢侈路线，那就应该有放弃部分客户群体的觉悟。
想“既要又要”.......应该有前辈留下过教训。
某高端雪糕创始人限高记录
火锅本身就是充满烟火气，接地气的事物。
那位老板可能觉得大家误解了他。
但作为消费者，我只觉得他根本不了解火锅，也不了解吃火锅的人。
周末约上三五好友吃顿火锅，本来就是现在年轻人的一种社交方式，一种放松方式。
我想任谁都不会想在放松的时候还被规训。
不多说了，谁能周末请我吃一顿火锅，我月薪不够5000，需要各位大哥帮帮场子。
