赶集,不再是乡村专属!
2月28日至3月2日,赶在寒潮来临之前,株洲神农耘春日集市热热闹闹地落下帷幕。3天吸引7万余人次, 销售额突破860万, 比春节前的年货集市更为火爆,成为市民争相打卡的“新地标”。
城乡交融的烟火气里,藏着怎样的活力密码?
市民爱了:真乡村,琳琅满目“囤不够”
周五开市当天,两元一枚的土鸡蛋,一小时售罄;手工鸡蛋糕、葱油饼两小时清空货架;醴陵酱板鸭、王十万黄辣椒、攸县香干等“土特产”成回购爆款……没有节日加持,这场集市却凭“真材实料”征服了株洲人的胃。
7个师傅一天只能做1800个的醴陵非遗葱油饼,自然发酵的传统手工霉豆腐,现做的艾叶米果,专做剁椒鱼头的渌口大鳙鱼,湖南海拔最高的茶园生产的红茶,株洲“葡萄沟”仙庾岭产的葡萄酒等等,琳琅满目的商品中,既有老味道,也有老字号。
美好生活不过一碗人间烟火。集市以“原产地、原材料、原滋味”为主题,每一道产品都由官方严选,现场检验,广大市民 在家门口就能买到地道风味。这场舌尖上的乡愁盛宴,让城市烟火气里升腾起稳稳的幸福质感。
另外,集市的活动也提供了满满的情绪价值。薅羊毛谁不爱呢?中国农业银行株洲分行一元购猪肉活动,人气火爆,薅的还是百园嘴生产的猪肉,真香!满100-40、满30-20等优惠活动,让市民真正得到了实惠。你看,市民朋友的快乐都要溢出屏幕了。
逛集市,不只是中老年人钟爱的消遣,更成为年轻人热衷的citywalk新体验。春日的蓬勃生机在琳琅满目的摊位间流转,在集市上找一把躺椅,享受一把日光浴,都市生活的倦怠便在这此起彼伏的吆喝声中悄然消散。
摊主笑了:累到吃不上饭,但值!
“有钱赚还吃什么午饭。”62岁的王鸾英被大家称为“蜜蜂姐”,下午两点了仍然顾不上吃饭。集市三天,络绎不绝的人流量让王鸾英心情大好,她联合搞蔬菜种植的堂弟免费送出了1000多份蔬菜,“做生意也顺便做公益,就是希望大家都觉得这个集市好,场场来。”
“我们的小黄姜卖了1.6万斤,我参加过很多展销会,从来没有这么火爆。”攸县宁家坪镇双凡村的曾甘华连轴转了三天,但是看起来依旧充满了活力。
手酸了,嗓子哑了,顾不上吃饭,不断在补货......摊主们却乐在其中:“累,但赚得痛快!”
春日集市结束后,摊主们纷纷发来捷报,华利生态农牧的黄牛肉和山茶油销售比上一次增加近10倍;炎陵水西村的艾叶米果卖出10000多个;六娘子酱板鸭卖出3000多只;特蔬礼馆营收冲上3万元......乡村好货纷纷“破圈”。
集市火了:乡村经济的创新破局
“这个集市,让我们赚到的不只是钱,更重要的是有了对农业发展、乡村振兴的信心,以及坚持做下去的勇气。”不少摊主反馈。
老一辈愁销路,年轻一代怕转型。不少农业人,都经历过迷茫和困境。
为了拓展销售渠道,“蜜蜂姐”王鸾英弹琴、打非洲鼓、吹葫芦丝,各种“卖艺”混进全国40多个微信群,“货没卖出去,还差点被别人骗了钱。”
攸县宁家坪镇双凡村的小黄姜上世纪80年代曾远销东南亚地区,但由于村里山多地少、年轻人外流、产业不成规模等因素,陷入低谷。
海归青年曾齐怡馨面对传统农业模式一度束手无措,电商达人肖天宇回乡子承父业,也曾惆怅不知如何打开局面。
株洲神农耘集市像是一把“破局钥匙”。
一场集市,输出的是品质。市民坦言,“之前买过了,地道又安全。”优质农产品,除了舌尖的认证,作为主办方,株洲市农业农村局还建立了“乡镇推荐—县级筛选—市级把关”的官方遴选体系,缓解消费者对食品安全的焦虑,并请来国家级检测机构现场坐镇,让消费者买得放心。
一场集市,打响的是品牌。两场集市,仅“直播株洲”和“株洲神农耘”账号就创造了全网2200万流量,现场还有大量自媒体自发前来拍摄。株洲神农耘集市虽然只办了两场,但已经成为了本土热门,好产品被更多市民了解。例如,在百家争鸣的酱板鸭市场,白关润香源酱板鸭成为集市新贵,售出3000多只,累积了知名度的三旺村香猪肉、茶陵盛康蜜柚、百园嘴肉制品、腊制品等不仅销售更火,还建立了线下粉丝群、回购群等。流量点燃消费引擎,为乡野好物插上品牌的翅膀。
一场集市,赋予的是信心。官方站台,服务有保障;官媒宣传,传播为产品赋能;银行助力,促进消费升级。多方合力,破译泥土里的丰收密码。
3月1日傍晚,市委书记曹慧泉在集市休市后走访摊位,详细了解商户经营情况。看到多个摊位销售情况良好,他肯定道:“真的很有价值。”
“书记亲自来关心我们,给了大家很大的信心。”特蔬礼馆的摊主管俊杰感慨,“跟着集市走,路子越闯越宽!”
中国农业银行湖南省分行党委委员、副行长修磊实地考察了集市后直言:“人气超预期,我们要把株洲特产推向全国!”
春暖花开,春光无限。未来,株洲神农耘集市将以“每月一主题”持续发力,打造乡村振兴IP。它不只是一场买卖,更是一场从土地里长出的“春天实验”——用城乡交融的烟火气,激活乡村经济的新可能。
土味不“土”,潮流更“潮”。株洲神农耘集市致力于用最朴实的烟火气,书写乡村振兴的生动答卷。当然,一场集市要长久地开展,还有很多问题要解决,还有很多服务需要完善。株洲神农耘希望倾听更多建议,真诚打造一场属于“我们”的集市。
文丨曹艳
审核丨李艳平 曹理微 周萃