娄底新闻网讯（通讯员 罗雅）3月4日，省畜牧水产事务中心党委委员、副主任陈军一行到双峰县调研生猪屠宰企业全产业链建设和小型屠宰点管理情况，县畜牧水产事务中心主任及相关部门负责人陪同调研。
调研组一行先后前往双峰县青树坪镇生猪定点屠宰场和湖南省新红叶牧业食品有限公司，实地考察了屠宰企业的生产运营情况。在屠宰场内，调研组仔细查看了各生产环节，详细了解屠宰场的布局规划、日常管理流程以及安全生产措施落实情况，并提出了指导意见。
随后，调研组与县畜牧水产事务中心及企业代表召开了座谈会，与会人员围绕屠宰场管理运营过程中存在的问题进行了深入探讨。陈军指出，屠宰企业不应局限于传统的屠宰业务，而要向深加工领域拓展，延伸产业链条，提升产品附加值，实现全产业链发展。这不仅有助于增强企业的市场竞争力，还能带动整个畜牧产业的提质增效。同时，要维持GMP检查通过的成果，严格按照相关标准和规范开展生产经营活动，确保肉品质量安全。
此次调研为双峰县屠宰企业的未来发展指明了方向，也为进一步推动行业规范化、现代化发展提供了有力支持。县畜牧水产事务中心主任朱冰清表示，将认真落实省里的指导意见，进一步加强对屠宰企业的支持与监管，帮助企业解决实际问题，为保障群众“舌尖上的安全”和促进畜牧业健康发展注入新动力。
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