《云南日报》3月2日第3版
昭通威信开展技能培训助力高质量就业
近年来，昭通市威信县坚持把技能培训作为促进群众更高质量就业的重要抓手，采取拓宽培训渠道、整合培训资源、创新培训模式等方式，有针对性地开展贴合群众意愿、符合市场需求的就业技能培训，不断增强劳动者的就业竞争力，促进广大群众“以技务工、以技增收”。
在近日举行的扎西镇龙溪小区特色小吃培训教学现场，培训老师认真讲解燃面烹饪技巧，从制作流程、原料选择到调料搭配，每个环节都讲得透彻。学员们聚精会神，仔细聆听，不时用手机拍下视频保存，随后有序开展实操演练。
此次为期5天的特色小吃培训，吸引了60名学员参加学习，培训课程包括烙锅、烧烤、面点、糕点、卤菜及炒菜等市场上受欢迎的特色小吃类型。通过理论授课与实操点评相结合的方式，确保参训学员能够真正学有所获、学有所成。
学员马大成在威信县城开了一家早点店，但由于店内产品品类相对单一，顾客选择较少，店铺盈利能力较差。在朋友的介绍下，他报名参加了本次由政府免费组织的特色小吃培训班，希望能通过学习改善经营状况。“经过三天的培训，我学习了基础烹饪理论知识，并掌握了宜宾燃面、包子、威信特色烙锅、昭通小肉串等市场上受欢迎的特色小吃的制作方法，收获很大。”学员马大成说。
据介绍，威信县常年有10余万人在外务工。为助力劳动力高质量就业，威信县通过收集劳动者的就业意愿，持续开展了各类实用技能培训，打造劳务品牌，有效提升了劳动者技能水平。今年以来，全县共开展技能培训18期，参训学员达812人。
来源/云南日报-云新闻记者：沈迅 通讯员：姜航 许鹏
终审/胡华玉 编审/保进 编辑/刘玉
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