2022年,北京一女子运用自己所学的知识,将草莓与科技结合,自创了一种独特的草莓种植方法,将一亩地草莓的产值提高到了40万元,而且她种的草莓一斤最贵可以卖到100元,2022年通过种植草莓,她的年收入更是高达900多万元,那么她到底是怎么做到的呢?
今天的主人公名叫王颖,她是中国林业科学研究院的女博士,2014年博士毕业后,她就一直在研究草莓的种植方法,传统的草莓种植方法都需要弯腰,蹲在地里来完成正常的栽培管理和采摘,而在她的草莓大棚里,王颖用了一种不同于以往的设备种植草莓。
在她的大棚里,摆满了高高的架子,这些就是草莓的新家,它们看起来像一排排水槽,被下面的支架支撑起来,草莓就种在这些架子上,这些架子高约1米,大概在人腰部的位置,这种方法就是她自创的悬空种草莓。
这种方法不论在种植和采摘上,都可以大大节省农户的劳动强度,然而这种方法虽然看起来十分简单,但是却暗藏玄机,其中第一个玄机就藏在这些如同水槽一样的架子里。
在种植草莓的过程中,浇水施肥是其中很重要的步骤,以往果农们都是让草莓“暴饮暴食”,也就是隔一段时间才浇一次水肥,每次释放的量比较多,水肥很容易在土壤中渗透流失,这样做不仅会影响草莓的口感,还有可能直接导致草莓外观畸形,从而导致草莓根本卖不上价格。
而现在,王颖有了这个水槽般的架子,多余的水肥就会被排出,形成回液被收集起来,通过对比释放的水肥和回液的浓度,就可以了解草莓真正吸收了多少营养,从而进行调整,实现对水肥的精准控制。
每次王颖都采用让草莓“少食多餐”的办法,让草莓持续充分的吸收营养,可大棚里的草莓苗一共有5万多颗,如果人工浇水施肥就需要耗费大量的人力。
为此,王颖引进了一套施肥系统,该系统可以自动进行肥料的配置和输送,只要点击机器上的按键,肥液就会通过滴灌系统慢慢地渗透进土壤里,十分的方便。
而且,王颖种草莓的这些土并不是一般的土,而是栽培基质,这种栽培基质的主要材料就是椰糠、草炭、珍珠岩,这几种材料相互配合是草莓能够离开土壤存活的重要原因。
这种种植技术也叫无土栽培技术,而无土栽培最大的优点就在于可以对基质进行彻底消毒杀灭病菌,从而减少草莓种植环节病虫害的发生,提升农产品产量质量。
用传统方式种植的草莓,一棵苗在整个采摘季大约能结出400克到500克草莓,而无土栽培种植的草莓,一棵苗可以结500克到750克的草莓。
除此之外,想要让草莓实现口味、品相俱佳,还有一个关键步骤——授粉,如果授粉不均匀,草莓就会变得奇形怪状,价格也就偏低,所以果农们往往需要想办法给草莓均匀授粉。
但人工授粉费时费力,而且效率也不高,为此王颖决定在草莓需要授粉的时候,把专门饲养的蜜蜂请到大棚里,让蜜蜂给草莓授粉,经过她的计算,一只蜜蜂每天可以为2000朵花授粉,大约一个月后,这些草莓花就会长出甜美的草莓了。
除了用蜜蜂给草莓授粉,王颖还会撒上一些看起来像木屑的东西,这些木屑是为了防止一种草莓常见的病虫害——红蜘蛛。
红蜘蛛是一种常见的草莓虫害,它们会吸取草莓叶片的汁液,让草莓无法正常生长,而且它们还会四处爬动,造成虫害的传播,而这些木屑里就藏着红蜘蛛的天敌——捕食螨。
捕食螨是一种螨虫,学名叫作智利小植绥螨,它的个头很小,肉眼几乎无法看见,它以红蜘蛛的卵为食,所以也就成了王颖防治红蜘蛛的利器。
在过去,果农治理虫害都是使用农药防治,农药治虫虽然快速,但却可能带来农药残留和污染环境的问题,而王颖则利用自己所学的知识,利用大自然万物相生相克的原理,减少了打药治虫的负面作用。
通过使用这种方式,在北京的草莓市场上,王颖种植的草莓最贵可以卖到100元一斤,但仅仅做到这些并不能让一亩地草莓的产值达到40万元。
为了赚到更多的钱,王颖又在种草莓的架子下面种起了蔬菜,和种植草莓的方式一样,这些蔬菜也是无土栽培,这样做不仅可以合理利用有效的空间资源,还可以让上层草莓营养液的回液可以重复利用,转而灌输给蔬菜,这样就实现了变废为宝,而草莓架的下面每年能够产出1万多斤蔬菜,仅仅一亩地蔬菜就可以增加10万元的收益。
为了彻底打开自己草莓的销路,王颖还通过打造草莓主题乐园的方式,发展乡村休闲旅游业,带动了自家果园草莓和蔬菜的采摘。
她的这种悬空种草莓的方式,让许多前来采摘的游客无一不感到惊奇,也正因如此才让她的基地名声大振。
在她的果园里,草莓最低可以卖到30元一斤,最贵的可以卖到100元一斤,每年王颖还会为北京市场供应30万斤左右的草莓,通过种植草莓,2022年她的年收入更是高达900多万元。
通过科技与农业的完美结合,王颖成功实现了生态、经济和娱乐的多重收益,她的这种种植模式也给其他的种植户起到了示范带动的作用。
直至今日,女博士种草莓的故事还在激励着更多的人,不断投身于农业科技和生态农业的发展,为乡村振兴注入新的活力。
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