（渭南日报 记者 秦强）“明天再预订80斤，好，没问题，我到时给你送过去……”2月16日，记者见到张正伟时，他正忙着接电话。
张正伟今年57岁，是华州区柳枝镇毕新社区北刘四组人，也是当地村民口中的芦笋种植行家。
2017年，柳枝镇党委政府把发展芦笋产业作为该镇特色主导产业来抓，一方面邀请专家对当地土壤进行化验，另一方面选派人员前往山东、江苏等地考察产业发展，张正伟就是其中一员。
在江苏考察时，张正伟敏锐地发现，当地种植的THF16品种芦笋具有抗病能力强、生长速度快等优点。当年7月，他和村干部共引进70亩新品种进行育苗移栽。不承想，新品种竟然成活了。
张正伟种了20亩新品种，连续两年收益颇丰。手里有了钱，胆子也大了，2019年，他又决定种植大棚芦笋，“如果管理到位，在春节前后上市的话，收益相当可观。”
2019年冬天，张正伟的15亩大棚如期建好并完成芦笋种植。2020年3月，大棚芦笋首次种植成功，这也加快了张正伟继续扩棚的进度。目前，他的大棚亩数为30余亩。
张正伟说，虽然大棚数量在增加，但他多年来始终坚持质量为上，尤其是“绝不使用高残留农药”。“要让消费者买得放心、吃得安心、吃出健康，昧良心的钱咱不能赚。”为进一步提高芦笋产量，从2024年起，张正伟陆续对大棚设施、芦笋种植方法进行改进。截至目前，部分大棚已改造完成。
“现在采摘的芦笋就是已改造完的大棚里成熟的，恰好能卖个好价钱，批发价一斤10元，预计春天一亩地能采摘2000斤。”张正伟妻子笑着说。
“芦笋性价比高，如果管理得当，采收期可以持续十几年，市场前景广阔，我会坚持种植下去，也特别感谢各级政府多年来的大力支持与帮衬。”张正伟说，他会把芦笋种植知识传授给更多需要的人，希望能为家乡的发展出一份力。
图文来源丨渭南日报
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