2月25日清晨，正值饭点时间，汉台区中山街周家大辣椒面皮店飘出阵阵香气。76岁的张淑芳老人和老伴走进店内，拿出身份证刷卡登记后，开始熟练地挑选面皮、稀饭。她笑着说：“在政府挂牌的老年人助餐点吃饭很安心，我65岁以上点餐打8折，我老伴满80岁了可以享受免费就餐。这政策对我们老年人太友好了。”玻璃门上“老年人助餐点”的金色标识折射着老人满足的笑脸，这正是汉台区民政局破解“银发餐桌”难题的创新实践。
“我们根据老年人口密度、实际服务需求、服务半径、服务安全等因素，按照城市社区15分钟助餐服务圈原则，积极动员有资质、有信誉、有爱心、有意愿参与公益事业的餐饮店加入。”汉台区民政局养老工作负责人林春花介绍，首批在5个街道办事处落地的10个老年人助餐点，为周边老年人提供安全、方便、实惠的助餐服务。
记者注意到，目前挂牌的周家大辣椒面皮、咱家食客、东门桥老邓面皮、小粥鲜等口碑良好、经过时间检验的餐饮店均配备了智能刷卡设备，老年人凭身份证即可在各助餐点优惠就餐。在前进路小粥鲜后厨，厨师正忙着给老年顾客制作皮蛋瘦肉粥和小吃。“自从挂牌后，店里的老年顾客增加了不少。我们店里实行65岁以上老人就餐打8.5折，75岁以上老人就餐打7折，85岁以上就餐免费。”店主王其华说。
按照“政府补助一部分、老年人自付一部分、餐饮企业让利一部分、社会捐赠一部分、集体资助一部分”的方式，10个助餐点都制定了相应的优惠政策。“通过‘五方共担’，既保障餐饮店微利运营，又让老年人享受到了实实在在的优惠。同时，我们会联合燃气管理办公室、消防、市场监管等部门定期开展检查，保证老年人就餐环境与食品安全。此外，每年开展星级老年人助餐点评比，对规范化运营、工作成效突出、老年人满意率高的老年人助餐点授予‘汉台区星级爱心老年人助餐点’称号，并进行重点奖补。对服务质量差、社会评价满意度低的老年人助餐点及时予以退出，撤销挂牌标识。”林春花说，汉台区第二批10个助餐点目前正在紧锣密鼓筹备中，预计3月初挂牌。
氤氲的热气中，老人们举箸谈笑的身影与窗外的春色交相辉映。望着店内其乐融融的就餐场景，周家大辣椒面皮第四代传人周灵枝眼角笑纹里漾着自豪：“能让老街坊们吃出幸福滋味，咱这老字号才算真香！”
