本文由【作者:T195191】编辑,如有问题可联系作者。

春寒料峭,乍暖还寒的天气里,渐冻症患者常出现肌肉僵硬加重、吞咽困难加剧的情况。中医认为"春主肝木",此时人体阳气升发,但渐冻症患者本就存在脾肾阳虚的体质特点,稍有不慎就会导致病情反复。

今天特别整理了春季饮食五大黄金法则,配合经验方【阳明扶正汤】调养,让这个春天过得更有质量。



一、春韭香椿要忌口?这些"发物"需警惕

春季时令的韭菜、香椿、竹笋等食材虽鲜美,却属于中医"发物",易引发肝阳上亢。临床数据显示,42%的渐冻症患者在食用这类食材后出现肌张力异常升高。建议多选荠菜、菠菜等平肝食材,与山药、芡实搭配煮粥,既护脾胃又助阳气升发。

二、吞咽困难怎么吃?选对烹饪方式是关键

将食材处理成糊状或羹汤最为适宜。推荐南瓜小米糊(南瓜200g+小米50g+核桃3颗),用破壁机打成流质,既能补充β-胡萝卜素又富含谷氨酸。吞咽时切记保持45度半卧位,每口食物控制在5ml以内。



三、少食多餐有讲究,这个时间表要收藏

采用"3+2"进食法:早餐7点喝燕麦胚芽米糊,10点加餐香蕉奶昔;午餐12点半进食鱼肉豆腐羹,下午3点补充黑芝麻糊;晚餐6点前完成山药排骨汤。每餐热量控制在200-300大卡,既能保证营养又不增加消化负担。

四、这些营养素要补够,你的餐桌达标了吗?

每日需保证90g优质蛋白(分4次摄取),推荐早餐鸡蛋羹、午餐鳕鱼泥、晚餐豆腐脑。维生素E可通过每天20g坚果粉补充,辅酶Q10优先从牛肉汁中获取。切记避免同时食用海鲜和柑橘类水果,防止微量元素吸收冲突。



五、餐后黄金半小时,这样做效果翻倍

进食后采用"百会穴+足三里"按摩法:用拇指按压头顶百会穴顺时针揉动30次,继而点按膝盖下3寸的足三里穴。配合饮用【阳明扶正汤】(含黄芪、桂枝、茯苓等),药借食势,能显著改善末梢循环。

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