近年来，杭州市大力推动畜牧业产业升级，通过科技创新、智慧养殖等举措，发展绿色养殖、生态养殖，探索“企业+基地+农户”等联农助农新路径，有效带动农民增收致富。
接下来，就让我们一起看看杭州相关主体在养殖模式上的创新，如何凭借绿色生态的养殖方式，养出一只只 “共富鸡” 。
一颗“金蛋”孵出畲乡共富路
杭州畲洪禽业股份有限公司位于桐庐县莪山畲族乡，深耕蛋鸡养殖40年，以高品质黑鸡蛋为核心，通过科技赋能、联农带农、品牌引领等举措，走出了一条生态养殖与共同富裕协同发展的特色路径。
在科技应用方面，2015年公司引入优质黑羽蛋鸡品种，配建全自动智能化鸡舍，使蛋品破损率降至0.5%以下并接入杭州数字农业平台，实现“一蛋一码”全程溯源，产品合格率连续8年达100%。
在生态养殖方面，推广“鸡—肥—林”模式，年消纳粪污3000吨，减少化肥使用量60%。依托竹林资源开展林下养鸡，减少农药使用量40%，竹笋产量提高15%。
在联农带农方面，2024年实施“共富鸡苗”行动，向200余农户免费发放2000余羽黑鸡苗，提供技术培训、疫病防治、成品回收等“三包”服务，累计培训300余人次，鸡苗成活率达95%。农户利用庭院、山林放养黑鸡，户均年增收1500元。公司还设立“共富车间”，吸纳附近村民7人，人均月收入超4000元。销售渠道上，入驻多个平台，构建“线下专柜+电商平台”网络，2024年销售额突破1500万元。
山沟沟飞出“神鲜鸡”
杭州益媛家农业开发有限公司位于余杭区鸬鸟镇山沟沟村，其出品的鸬鸟鲜鸡肉质鲜美紧实，是余杭区首个被列为“全国名特优新农产品”的鸡产品。
公司创新养殖模式，研发生物发酵饲料和中药料包添加到鸡饲料中，替代抗菌药物和饲料添加剂，实现无抗环保养鸡。采用林地生态养殖模式，提高家禽体质和免疫力，降低养殖成本，形成生态循环，年出栏鸡十万羽，市场单价超198元/只。
在联农带农方面，构建“养殖基地+养殖场（合作社）+养殖户”模式，与多地养殖场合作，保价收购，解决农户销售难题，带动当地500多家养殖户增产增收，平均每户年增收3—10万元。同时，为低收入农户提供就业岗位、免费鸡苗和技术支持，确保产品销售，增强其 “造血” 能力。销售上，通过网络平台直播推广，最高月销3000单，销售区域覆盖全国，产品已进入高端餐饮店和商超，年销售额达3000万元。
“鸡菜共生”带动农民增收
淳安县左口乡推出“鸡菜共生”生态农业模式，将种植与养殖巧妙结合，提升了农产品的品质和经济效益，为农民共富增收带来了显著效果。
“鸡菜共生”模式是指在菜园垄间搭建离地鸡舍和运动场，每亩设置10座鸡舍，每舍养鸡约15羽。鸡产生的粪便，能为蔬菜提供天然肥料，减少化肥使用，有效提升蔬菜产量与品质。同时，土鸡饮用山泉水，以玉米、蔬菜、黄精、覆盆子等为食，肉质更紧实鲜美，市场售价可达300元/只。极大地提升了农产品附加值，增加了农民收入，促进了生态可持续发展。
淳安县将以该基地所在行政村雌龙源村为试点，带动该村400余农户开展试养，总结经验后拟在全县范围复制推广。据估算，该生态农业项目可带动当地农民人均年增收1万元以上。
基地还推出“城市新农人”营销模式，通过摘菜、喂鸡、抓鸡等方式，吸引大量城市居民上门体验农事。此外，还带动了乡村旅游业、餐饮业等产业的发展，进一步促进了农民增收。
下一步，我市将聚焦智慧养殖、绿色养殖、生态养殖等领域，持续开拓创新，培育更多先进典型模式。通过总结提炼这些成功范例，形成一套可复制、易推广的经验做法，进一步拓宽农民增收渠道，探索共富新路径。
来源：杭州农业农村 畜牧兽医处，杭州市农业执法监督指导中心 （杭州市畜牧农机发展中心、杭州市动物防疫检疫中心），相关区、县（市）农业农村局
