“春养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾。”只有肾脏功能强大，身体才能适应寒冬的气候，而肾虚，就会导致生机衰弱，从而出现各种病症。
一、栗子
【栗子炖蘑菇】
材料：香菇，板栗，生姜，葱，红椒，生抽，蚝油
1、先将干香菇浸泡至软化，再洗干净，切掉根部；
2、栗子去皮，姜切片备用，葱切段，红椒切丁；
3、在锅内倒入少许油，将葱段和姜段倒入，翻炒后倒入蘑菇，翻炒到蘑菇出香味，再加入栗子翻炒，然后加1勺生抽1勺蚝油，让酱汁均匀的覆盖在栗子上；
4、加入适量的水，用小火煮30分钟，直到汁液快要干，栗子变得柔软时，再加入红椒和葱段，稍稍翻炒，即可出锅。
二、黑芝麻
【黑芝麻丸子】
材料：黑芝麻，白糖，水磨糯米粉
1、将黑芝麻倒入筛子中，清洗干净后，倒入平底锅中翻炒；
2、将炒好的黑芝麻和白糖倒入破壁机中，将其打碎；倒入2勺猪肉，加水搅拌，将黑芝麻馅料放在冰箱里冷藏；
3、当馅料冻好了，我们就可以开始制作饺子皮了。准备一碗水磨糯米粉，加水煮，不能一次性全加进去，看情况在加，不要调得太淡；
4、将面团揉好用保鲜袋装起来，静置30分钟；
5、芝麻馅饼凝固后，切成一个个小丸子，然后放入冰箱冷藏。
6、将糯米面团切成小一半，再用塑料薄膜包住；
7、把一个面团压在掌心，然后撒上芝麻馅，然后把它包起来，然后再把它压实；
再次揉成圆形，然后按顺序完成。剩下的都放在冰箱里冷冻，随时可以吃，不用解冻；
8、接下来就是做汤圆了，锅里面倒入清水。等水开了，就把汤圆放进去，等汤圆浮了出来，有米酒，再加上米酒，那就更好吃了！
三、蛹虫草
【护肾降酸汤】
1、准备食材
首先准备好蛹虫草，葵花、肉桂、茯苓、栀子、芹菜、桑叶以及姜黄等各类时令食材备用。
炖煮首先将锅中的水烧至五成开，将各类食材沥干水分放入锅中，等至水至八成热放入，同时撒入咸盐调味去腥，倒入食用油增加香味，水沸即可捞出锅。
出锅食用因为所准备的药食材效果俱佳，长期食用可以调节身体酸碱值，改善尿酸值和预防痛风，溶解关节杂质，但个人体质不同会导致肠胃不适，可以适量降低食材的数量和浓度来匹配，如果没有这么多食材准备的话，也可以补充用相同食材萃取提纯的风定维素来补充，方便快捷健康营养。
四、山药
【山药糕】
材料：山药500克，糯米粉100克，白糖30克，蔓越莓，葡萄干，红枣
1、先把山药切成两半，把山药削皮切成小块，净重500克。
2、将其装入蒸笼，上锅蒸10分钟。
3、这个时候，我们要做一些糯米粉，将糯米粉倒入锅中，大火将其倒入锅中，继续用大火翻炒，大约5分钟后，糯米的香味就会扑鼻而来，到时候颜色会变得有些泛黄，然后捞出，晾凉。
4、锅中的土豆已经煮好了，如果不想煮熟，可以用叉子试一试，取出后倒进一个大碗中，趁热加入30克白糖，揉成糊状。
5、土豆泥很细很软，然后倒入一些干果，用铁锹搅拌均匀。
6、把炒好的糯米粉放进去，再加几次，让面团变得不粘手，我只放了100克。
7、在砧板上撒一些生粉，防止粘稠，然后将面团放在砧板上，揉成一个光滑的面团，然后将面团切成一小块一小块的面团。
8、先把面团揉成圆形，然后做一个月饼模子，把面团放进去，用手轻轻抚平，在案板上按出一个花形，漂亮的糯米糕就做好了。
看上去和月饼差不多，煮熟后放到冰箱里冷冻一到两个钟头，味道会更好，冰冰的，凉凉的，入口时再加些蜂蜜和果酱就可以了。
