新兴县兴基畜禽养殖专业合作社走访见闻

近期，第六批全国新型农业经营主体典型案例名单公布，云浮市新兴县兴基畜禽养殖专业合作社成功入选“提升运营规范化水平”主题典型案例名单，成为全市唯一入选的农民合作社。

近日，记者走进新兴县兴基畜禽养殖专业合作社，深入了解该合作社通过建章立制、规范管理，提供统一生产与技术指导服务，创新“公司+合作社+农户”发展模式，实现肉鸡产业规范化、规模化、标准化、品牌化发展，带动成员及养殖户增收致富的成功经验。

十年品牌之路，社员携手共赢

盐焗鸡、咸香鸡、白切鸡、农家土鸡蛋……在兴基畜禽养殖专业合作社，各种鸡产品和农家土猪腊肉系列令人垂涎欲滴。

据合作社理事长练培基介绍，兴基畜禽成立于2013年8月，由他牵头联合当地5户养殖户共同组建，主营业务包括肉鸡养殖、产品销售和技术指导服务。经过多年发展，合作社以新兴县为中心，辐射带动云城区、云安区、罗定市、郁南县及江门鹤山市等周边地区，共320户养殖户从事肉鸡养殖产业，年销售鸡系列产品150至300万只，产值超3000万元，成功打造了“练培吉”品牌。2016年，合作社被评为国家农民合作社示范社。

规范运营管理，完善合作机制

“十年来，我们始终坚持健全‘三会’制度、规范财务管理、公正利益分配，这是合作社成功的必然之路。”谈及入选全国典型案例，练培基认为，这主要得益于合作社十年如一日的规范运营管理和完善的合作机制。

健全“三会”制度：合作社制定章程，明确成员入社程序和权利义务，成立理事会、监事会，每年召开4次成员大会，共同商讨重大经营管理事项，保障成员的知情权、参与权与决策权。同时，设立技术部、销售部和财务部，各部门分工明确、通力合作，确保合作社高效运行。

规范财务管理：合作社制定严格的财务管理制度，为每个成员设立专门账户，记录出资、交易及盈余分配情况，并委托专业会计师事务所进行审计，确保账务透明、利益分配公正。当年盈余提取35%的公积金后，60%按交易量返还给成员。

推行“五个统一”，提升生产水平

走进位于太平镇鸦塘村的养鸡场，养殖户梁建明表示，他与妻子养鸡已有10年，一直与兴基畜禽合作。“种苗、饲料、技术、回收都由合作社统一负责，我们只需提供场地和人力，每年养鸡6至8万只，收入最高时可达30万元左右。”

练培基介绍，合作社多年来稳步发展的秘诀在于“五个统一”（即统一种苗供应、饲料供应、养殖标准、技术服务和产品收购）。

统一种苗供应：合作社选定生长速度快、口感佳的“土二公”肉鸡作为主打品种，通过自主培育和研发，形成土鸡二代杂交改良品种，既保留原品种的口味优势，又缩短出栏天数5天，并以低于市场0.5元/羽的价格为成员及周边养殖户提供优质鸡苗，有效降低养殖成本。

统一饲料供应：合作社严格饲料采购标准，统一采购无添加抗生素的肉鸡饲料，并以每包低于市场10元的价格配送到成员养殖场。

统一养殖标准：合作社制定《新兴县兴基养殖专业合作社养殖标准》，与成员和周边农户签订《标准化养殖合同》，严把质量关，对肉鸡的品种、饲养天数、重量、肉质、羽毛、鸡冠头等6个指标进行检测评估，确保肉鸡品质，并进行分级回收。

统一技术服务：合作社与温氏食品集团股份有限公司开展技术合作，成立技术指导部，在周边各镇设立分部，指导成员及养殖户购买和使用饲养设施设备。每年开展5次专业技术培训或交流活动，邀请专家讲授疫病防控、粪污资源化利用、无害化处理等技术。目前，合作社肉鸡疫病普防率达100%。

统一产品收购：合作社与成员签订收购协议，成员养殖的肉鸡达到出栏标准后，合作社以高于市场1.2元/千克的价格统一收购。