多新鲜呐!
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
众所周知!
我司生鲜水果一向卷到飞起!
要知道,
老板曾自己跑了五六十个小果园,
果园主往往是某种种植技术一把手!
在精品小果园里,
他们可以把果树修剪成盆景,
让每一个枝条上的果子都晒足阳光;
可以用苗家家传的土壤改良方法,
在树根埋当地中药材……
这样的果园,
可能一年仅一季,
一季仅千箱,
但我们会包掉品质上好的数百箱,
试下来,无论是农夫还是顾客,都非常开心!
比如今天要给大家分享的
巨好吃巨浓甜的云南沃柑!
鲜甜,爆汁,
浓浓的橘子味儿。
老板也吃了,当场表示:
开心,红美人有后了!
沃柑主产地在广西,
但是要我说,
云南种出来绝对不输!!!
得天独厚肥沃的红土地,
以及充足毒辣的阳光,
大家都知道,农作物靠天吃饭吧,
阳光强烈的地方,
长出来的果子才好吃。
不仅如此,
我们选用的还是沃柑里面的晚熟品种,
什么意思呢?
就是从结果到成熟,在树时间更长,
给它晒足晒透!果子自然更浓甜!
更让本薯震惊的是,
云南人也真的是有一些自己的种植技术
在身上的!
我们合作的果农来自苗族,
为了让果子更好吃,
他们甚至把中药药材都用上了!
图中这些有黄馑,重楼,白芨等中药药材,铺在树的根部。
我问这是什么原理?
果农大哥神秘一笑,我们自己研究的!
哦懂了,秘方是吧。
中药啥的本薯不懂,
(猜测主要还是起保湿透气作用。。
总之这沃柑就是好吃,汁水巨多,
口感浓甜,还不是那种死甜,
九分甜中带一丝丝酸,
口感层次非常丰富。
果园里随意地养着鸡鸭鹅,
用来吃虫吃草,
这样就不用再人工化肥除草。
肥料也是用的当地的羊粪发酵肥,
比人工化肥丰富,土壤还不会板结,
果子根系吸收的营养更多,
还不会毁地。
这都是祖祖辈辈传下来的智慧啊。
环保,绿色,生态,健康,
既长出了好吃的果子,
还不伤害土地。
之前跟果农大哥还学到过,
表面发亮的沃柑,
其实是泡过保鲜剂的,
新鲜的沃柑表面应该是哑光的。
我一惊,
平时在超市里卖的不都是锃光发亮的吗?
像这样,图片来源@小红书用户小玲珑
所以这里再强调一下,
我饱记的沃柑,
除了种植过程绿色环保,
也都是现摘现发的新鲜果,
这种精品小果园
精心呵护的好东西。
不说外面绝对买不到吧,
但也是很难买到的品质了。
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本文的研究员
薯角
啊!赞美春天!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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