二人午餐：芹菜豆芽炒肉丝、白菜豆腐泡、蒸蛋羹、藕片、五彩米饭、五谷粥。
·先来把大米泡上，今天用微蒸烤箱做了8份饭菜一锅出，真的很方便。养生壶里煮的是桂圆壳的水，里面有几颗桂圆核、一颗桂圆三味药，桂圆全身都是宝。陈允斌老师说桂圆壳煮水喝能够有效缓解受风寒引起的头痛头晕。
·桂圆壳加小苏打清洗干净，放进养生壶里开花茶模式就可以了。
·配菜就准备了一些藕和芹菜和生菜。先把肉丝腌上，里面加上一个蛋清、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒和淀粉抓匀，再加上少许的食用油封一下。
·再来煮一个补气血的五谷粥，两个人的饭菜用煮蛋器就可以搞定了。水位加到它的上限，有一个煮的模式，盖上盖子，选择慢炖就可以了。
·今天的蒸菜基本上都是素菜为主，白菜先把它切开，对半切开，豆腐泡、芹菜切成段。
·再来准备一个蛋羹，今天的蛋羹做了两种口感的，特别好吃，其中一种。把藕切成片，一会也进行清蒸。
·主食是需要蒸上40分钟的，先把泡好的大米直接放进小碗里面，加上没过大米的水，大概一个关节就可以了。大米上面可以放上一些小朋友喜欢吃的胡萝卜丁、玉米粒。藕片上面放了一点点芹菜段。
·调味就放一点生抽、一点醋、一点盐，成块的是彩椒颗粒，把它切成丁冻起来了。最后在上面放上一勺的蒜头油，会很香，当然了也可以出锅的时候再放，味道会更香。
·白菜打底，把对半切开的豆腐泡放在上面，调味放上生抽、醋、放上彩椒丁或者是放上一些鲜的青椒，加上蚝油、蒜头油，再放上一勺的南姜豆豉。
·鸡蛋液当中加的是稍微温热一点的水，再加上一点点牛奶，把它搅拌均匀过筛。
·今天的蒸蛋羹也是突发奇想，在其中的一个蛋羹里面放上了一些生菜叶。蒸好以后它的颜色不是太漂亮，但是口感很好，不知道小朋友喜不喜欢吃，反正我很喜欢吃，因为它吃上去，口感再也不会像平时的那种完全是蛋羹的那种软软的口感，它里面还有那种颗粒感。
·然后全部放进微蒸烤箱里，因为有大米，我们需要蒸上40分钟，所以就设置100度蒸上40分钟就可以了。饭菜交给微蒸烤箱去做，真的很方便，时间到了以后它会自动停止，自动保温，我觉得很方便。
感谢您的收看，我们下期见了。
