福建厦门,是一座四季都值得推荐的旅游城市,现代都市和海的风情,让人来旅游过得很惬意和舒服,这里的特色小吃也是很多人的回味,今天就带大家来一家老字号打卡,看看有啥美味!



美食推荐:沙茶面,厦门的招牌小吃之一,汤色红亮,口味咸鲜香辣,面条筋道,搭配鱼丸、虾、豆腐干等各种配料,美味又满足。



土笋冻,以泉州特有的一种蠕虫为原料,搭配上酱油、醋、蒜泥等调料,吃起来Q弹爽滑,味道鲜美。



海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝”为主料,搭配鸡蛋、地瓜粉等煎制而成,外皮酥脆,内部鲜嫩,搭配甜辣酱,味道十分美妙。



萝卜饭,厦门传统的家常小吃食品,糯米搭配卤肉、香菇、虾仁、蛋黄等馅料,味道浓郁,口感丰富。



姜母鸭,选用正番鸭,搭配老姜等调料,用砂锅慢炖而成,鸭肉鲜嫩多汁,姜味浓郁,具有滋补养生的功效。



芋包,鲜嫩香甜的芋泥皮包裹着猪肉、香菇、虾仁等馅料,蒸熟后香气扑鼻,口感软糯,香而不腻。



特色炖汤,炖汤真的要看福建,一小盅,里面是海鲜、和各种药材,还有素菜一起炖,慢火隔水炖,吃起来清爽又滋补。



酱排骨,一整块排骨,卤制后,色泽诱人,大口吃肉的幸福感,酱排骨是咸甜口的,酱汁浓郁,肉香软糯。



大家来福建厦门,想吃特色小吃的,这家店可以一站式来打卡哦!



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