刘以豪在台剧《童话故事下集》中饰演柯佳嬿的妈宝老公，时隔6年再拍台剧的他，早期以招牌花椰菜头，配上阳光灿烂的笑容爆红，魅力值高到连韩国都有大量粉丝。
模特选秀入圈
2008年时，身高180cm的刘以豪，在大学学姐的报名下，参加了模特儿大赛，并取得了第三名的佳绩，藉此进入了演艺圈。
并在日后参演了许多微电影，并演出蔡健雅、陈芳语、杨丞琳等多位歌手的MV。
《我可能不会爱你》崭露头角
刘以豪刚开始拍戏，就凭借着《我可能不会爱你》给观众留下了印象。
剧中他饰演林依晨、陈柏霖的高中同学赵美男，青涩模样非常可爱，并且让更多的人关注到当时这位新生代演员。
招牌花椰菜头
刘以豪在早期时留着一个花椰菜头，不仅成为了自己的独特招牌，搭配上灿烂的笑容，让人无法不沉沦于他的笑颜之中。
不仅给观众留下深刻印象，还被封为花椰菜村村长，粉丝们则是花椰菜村村民。
刘以豪还会在个人社交媒体发与花椰菜有关的日常照片，真的是太可爱了。
国民初恋红到韩国
刘以豪凭借他的可爱笑颜，在韩国本就有一定的粉丝基础，甚至在2013年就有韩国的粉丝后援会，去韩国宣传电影时办的各种见面会，每场都人山人海。
时间回到2013年，刘以豪刚开设个人社交媒体账号时，在上面发了许多可爱自拍，由于太可爱了，于是掀起了各大网站的风波。
刘以豪每拍一部戏粉丝数就大涨，韩国粉丝更是日渐增加，就连明星都抵挡不了他的魅力。
还上了韩国的大热节目《超人回来了》，不愧是风靡亚洲的「国民男友」、「国民初恋」。
打入韩娱明星圈
2019年刘以豪与李升基共同合作一档韩国综艺节目《Twogether》，两人根本就是神仙组合。
一起欣赏世界风景，一起挑战各种项目，在语言不通的情况下，携手共赴粉丝们推荐的旅游地。
此部综艺被评为豆瓣9.1分神仙综艺，更让刘以豪交到韩国明星朋友，他们还一起去柳演锡的店里拜访，完全就是男神们的梦幻联动。
