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自从孩子上了幼儿园,我就开始为他准备点小糕点,因为孩子上学回来总是喊饿,在外边买的也不放心,正好自己在家也无聊,于是开始学习做糕点。
刚开始的时候确实做的不好,但熟能生巧,我把上周给孩子准备的糕点做法分享给大家,如果你家也有孩子,不妨做一下试试。
鸡蛋酥
谁能想到一个小小的面团,也能做出如此美味,酥脆可口,除了鸡蛋和面粉,没有其他添加剂,孩子吃着也放心。
布丁面包
面糊:100g面粉+1g盐+10g糖+160g牛奶+3个鸡蛋搅拌均匀。面糊过篩做出来的糕点会更加丝滑。
西米绿豆糕
其实绿豆糕做法很简单,西米包裹着香味浓郁的豆沙馅,软糯香甜的味道在齿间散开,让人陶醉。
青椒火腿馅饼
这款馅饼是孩子最爱吃的,外皮酥脆,馅料丰富。
红薯芝士蛋糕
公公买的红薯排上用场了,香甜的芝士融合着红薯的清香,在空气中蔓延,真恨不得多吃几口。
驴打滚
其实这道驴打滚我也是跟婆婆学的,糯叽叽的口感真的是太丝滑了。