餐桌菜香浓，老者笑颜开。2月20日中午，阳光透过树枝，洒下斑驳光影。古交市永树曲村老年食堂里热闹非凡，前来就餐的老人围桌而坐，享用可口的饭菜，聊着家长里短。
吃一份烩菜，再来碗豆面，李三庆老人的午饭吃得舒舒服服。“每天不重样，粗细粮搭配，吃得既健康又养生。”李三庆说，前几天老年食堂刚开业，他就成了常客。在这里吃得饱、吃得好，不用再发愁做饭“糊弄”肚皮。
永树曲村紧邻国道339线，距古交市区约5公里。全村185户680余人中，年轻人大多外出打工、创业，留守的多是年长老人。“做饭难、吃饭愁”成为许多老人的生活难题。
“早就想为村里建老年食堂，让老人们吃上热乎饭。经过不懈努力，这个心愿终于实现了。”永树曲村党支部书记李建忠说。坚定开办老年食堂的念头，源于李建忠亲身经历的一件事。推行农村党员联系农户制度时，李建忠主动要求“挂牌包联”李三娥家。李三娥老人的丈夫身患残疾，4个子女均不在身边。丈夫去世后，李三娥独自生活，饮食常常将就。“有次上门探望，老人直掉眼泪，想孩子，吃饭也是凑合。要是村里有个老年食堂就好了，既能解决吃饭问题，又能让老人们聚在一起聊天。”李建忠回忆说。
新建的老年食堂可以说是永树曲村最“阔气”的建筑，二层小楼350余平方米，配备电梯。一层食堂宽敞明亮，厨房洁净有序，无障碍卫生间等适老化设施一应俱全；二层老年活动室可供用餐后的老人聊天、开展文娱活动。
岁月悠长，家常饭香。老年食堂每日午间主食轮换提供大米、白面、玉米面、豆面、荞面等搭配烩菜；晚间供应和子饭、红面汤、豆面汤等佐以花卷、烙饼、炒山药丸子……7天一循环，彰显本地特色。而且60周岁以上老人午餐1元/人、晚餐0.5元/人；80岁以上老人全免。“午餐每人补贴6元，晚餐补贴4元。我们还根据老人需求调整菜谱、改良口味，在保证营养的同时让老人吃得舒心。”李建忠介绍说。
“餐厅里坐满了吃饭的老人，大家像孩子般围坐说笑。”开业当日的场景，李建忠仍记忆犹新。
“1块钱的午饭比自家做还划算！”
“以前总闷在家里，现在到点就来食堂，走动、聊天，胃口都好了。”
“孩子们在外工作更安心，村里办了件大好事！”
说起老年食堂，就餐的老人们你一言我一语，喜悦之情溢于言表。
“莫道桑榆晚，为霞尚满天。”李建忠说，食堂还将增设日间照料室，老人们闲时可以聚在这里敲锣、打鼓、扭秧歌；到饭点时能吃上热乎饭；腿脚不便者可随时休息，让老年人“老有所养，老有所乐”。
更令人期待的是即将推行的积分制，老人们通过参加活动累积积分，既可抵扣餐费，还能在“积分超市”兑换生活用品。“这真是打着灯笼都难找的好事！”李三娥老人觉得很幸福。记者 刘志刚
来源：太原日报
